怎么辨別老班章的真假

如何分辨真假老班章?

怎么辨別老班章的真假

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目前,市面上的“老班章”、“老班章王”等琳瑯滿目,價錢從幾十元到幾千元一餅 。根據調查,市面上銷售的大部分假“老班章”、“老班章王”主要是用新班章、老曼娥、布朗山、錄春等地的茶以及其他雜茶做原料 , 也發現用少量老班章拼配其他茶充當“純老班章”,或用夏茶冒充春茶價格售賣 。導致大部分茶客難以惜別老班章的真假、優劣,甚至有部分茶客一直飲假老班章,當飲到真正純老班章時,反而說不是老班章 。要分辯真假和區分老班章的質量好次,最直接有效的方法是通過品飲識別 。
怎么辨別老班章的真假

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才者普洱茶老班章純料生餅,一直是他們家的拳頭產品,深受很多老茶客的歡迎?。?我就是其中之一 , 家里有2008年才者老班章古樹純料兩提 , 2010年才者老班章純料早春茶兩大件 , 哈哈
我收到的茶棉紙背后都有才者普洱茶專屬的不干膠,仔細看看還是有些門道的,其中的門道看到應該就知道了 。不知道這屬不屬他們家的防偽標簽呢?
###其它資料參考###老班章茶條索粗壯、外觀整齊、芽頭肥壯多絨毛,其中生茶條索呈現深綠或墨綠 , 白毫明顯;熟茶呈紅褐色,金芽顯露 。值得收藏 。
一 觀聞品觸,從品質出發
一杯好茶的背后,從養護、采摘、制作、調研......每一個環節都影響著茶品的成型和品質 。挑選老班章茶的第一步就是從茶本身品質出發,辨其好壞 。
1.1 觀
看是最直接判斷的標準 。
觀茶外型
老班章茶條索粗壯、外觀整齊、芽頭肥壯多絨毛,其中生茶條索呈現深綠或墨綠,白毫明顯;熟茶呈紅褐色,金芽顯露 。
觀茶湯
湯色關鍵要“透亮”,其中生茶湯色以透亮的黃為主;熟茶湯色以明亮的紅褐色為主 。根據存放時間不同,有鵝黃、金黃、淺紅、栗紅、紅褐色、紅黑等顏色,存放時間越久,顏色會隨著時間遞變,品質較差的茶湯才會呈渾濁狀態 。
1.2 聞
聞香為三聞:干聞、熱聞、冷聞 。
干 聞
主要聞干茶的香型,老班章經過長期的干燥存放會有濃郁的清幽茶香 , 并且陳化越久,香味愈濃厚 , 無論多久都不會出現霉味 。
熱 聞
是趁沖泡時的熱氣聞茶香 , 老班章花蜜香明顯持久,以和森老班章手作大采為例,熱聞時蜜香明顯、香氣馥郁,轉化后的氣息略帶梅子香 。
每款茶品香型不同,但熱聞的基礎也以無霉味為準 。
冷 聞
主要是在溫度降低后聞杯底留香,和森老班章茶掛杯香明顯,細嗅有淡淡蜜香,此時亦不會有霉味 。
1.3 品
品茶需慢慢感受 。
不苦不澀的老班章不是老班章,苦澀是老班章茶的本性,但關鍵在于其是否能快速化開散去,且能夠迅速生津回甘,讓口舌的苦澀為茶的醇厚蜜香提鮮 。
###其它資料參考###班章茶有老新之分 。新班章指的是1988年后,勐海茶廠在班章建設茶葉基地之后生產的茶品 。從2001年起 , 市場上出現了勐海班章茶 。班章是西雙版納勐??h布朗山班章村委會的簡稱,下轄六個寨子三個民族 。此地靠近中緬邊境,是著名的普洱茶產區 , 也是古茶園保留得最多的地區之一 。布朗山鄉包括班章、老曼峨、曼新龍等樹寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年歷史 。布朗族是百濮的后裔,他們世世代代生活在布朗山,是世界上最早栽培、制作和飲用茶葉的民族 ?!袄习嗾隆彼a的茶葉,滋味厚重、濃烈、霸道,初飲如偉岸的漢子,風骨剛?。菩芻耄?回味則有剛中有柔、強中有媚的風情 。有茶人稱贊老班章茶是普洱茶的王中之王,是最優質的普洱茶原料 。老章班正山古樹春茶餅,白毫顯著 , 葉芽肥壯,是絕佳的收藏品 , 因產量少而一餅難求 。目前市場上有大量的班章茶,百分之九十九是假冒的,或者是以次充好,這些茶葉在制成毛茶之前就早已被骨灰級藏家或大茶商收,是不會大量流入市場的! 谷花茶應該是云南地區開始收谷子的這段時間出的茶葉,當然是普洱茶啦,具體時間應該是9月下旬至11月底之前,也就是秋季,秋季期間的茶一般可以采摘3次 , 

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