【五行蔬菜湯的做法與功效 五行蔬菜湯的功效有哪些】五行蔬菜湯在日本很常見，可以提高人體免疫力和抗病毒作用 。五行蔬菜湯的主要食材是蘿卜葉，胡蘿卜，牛蒡，白蘿卜，香菇 。這幾種蔬菜分別就是代表五行中的各個內容，非常有意思 。下面一起來看下五行蔬菜湯的功效有哪些 。
五行蔬菜湯的功效有哪些一、五行蔬菜湯的做法
第一步：香菇先要用溫水泡開，兩個小時的時間較為適合泡發香菇 。第二步：蘿卜葉要去除根莖，并且去除掉表面的毛毛 。第三步：處理好的蘿卜葉放入碗中，加入胡椒粉，姜絲和少許的糖揉捏下腌制十分鐘左右 。第四步：香菇此時應該已經發好了，將香菇洗干凈去蒂后切絲待用 。第五步：在砂鍋中放入清水，大火燒開后就將胡蘿卜放入，蓋上蓋子后用小火慢慢燉煮大約半小時 。第六步：等到砂鍋中的湯水變白后，胡蘿卜已經有些脹開變得軟爛后，就倒入香菇絲再煮五分鐘 。第七步：最后放入鮮蘿卜葉和姜絲，以及牛蒡再煮段時間就可以了 。
二、五行蔬菜湯的功效有哪些
五行蔬菜湯可以改善人體的酸性體質，五行蔬菜湯食用后可以平衡血液中酸性值，同時加速細胞的活化 。五項蔬菜湯可以降低人體膽固醇，起到清血和改善疲勞的效果 。五行蔬菜湯還可以滋養五臟 。
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