紅糖燉銀耳有什么功效與作用( 二 )


準備材料:銀耳5克,蓮子20克,紅糖少許,枸杞1小把
1、銀耳和蓮子加水泡發一小時備用 。
2、銀耳撕碎,去除根部 。
3、將蓮子和銀耳放入鍋中 。
4、鍋中加適量水大火煮開后轉小火,燉煮2小時 。
5、2小時后加入準備好的紅糖 。
6、接著加入枸杞繼續燉煮5分鐘即可 。
7、5分鐘后出鍋裝碗即可食用 。

###其它資料參考###紅棗銀耳湯能加紅糖 。
一、作用:
銀耳紅棗湯加一些紅糖,味道會更好,大棗,紅糖都是女性滋補身體的不錯選擇,能夠滋陰潤肺,補氣養血,還能夠補腦 , 美容養顏,延緩衰老 。
二.紅糖銀耳紅棗湯步驟:
1、紅棗浸泡,用毛刷把縫隙的臟東西都清洗干凈 。
2、銀耳用水泡發 , 分成小朵 。
3.銀耳和紅棗放入鍋內,加入1:2的水 。
4.加入紅糖大火燒開轉小火30分鐘左右 。
5.晾涼即可 。
拓展資料:
紅棗:
紅棗,又名大棗,屬于被子植物門、雙子葉植物綱、鼠李目、鼠李科、棗屬的植物 。其維生素含量非常高 , 有“天然維生素丸”的美譽,具有滋陰補陽,補血之功效 。
紅棗為溫帶作物,適應性強,種植范圍廣泛 。紅棗素有“鐵桿莊稼”之稱,具有耐旱、耐澇的特性,是發展節水型林果業的首選良種 。
食療保健
棗性溫、味甘,具益氣補血、健脾和胃、袪風功效,對治療過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉氨酶增高,以及預防輸血反應等均有理想效果;大棗含有三萜類化合物及環磷酸腺苷,有較強的抑癌、抗過敏作用;棗中含有抗疲勞作用的物質,能增強人的耐力;棗還具有減輕毒性物質對肝臟損害的功效;棗中的黃酮類化合物,有鎮靜降血壓的作用 。
(資料來源百度百科-紅棗)

###其它資料參考###好處很多的
紅棗是益氣補血、安神補腦的作用
紅糖也是滋補氣血的功效
【紅糖燉銀耳有什么功效與作用】銀耳是益氣清腸、滋陰潤肺的作用

###其它資料參考###可以放 。
銀耳為藥食兩用之品,藥性平和 , 具有清肺之熱,養胃補脾,和血健胃、健腦提神、嬌膚美容、潤腸通便的功效 , 一般人群均可食用 。對于老弱婦孺和病后體虛者,有扶正固本和很好的滋補潤澤作用 。
紅糖性溫、味甘甜,具有益氣養血、健脾暖胃、活血化淤的功效 。年輕女孩月經期喝點紅糖水 , 可有效緩解腹部的墜脹和不適感 , 特別是對由于受寒、體虛所致的痛經癥狀有明顯功效 。
生姜有溫中散寒的功效,能通暢血脈促進氣血運行,及時喝點生姜片熬成的水,有助驅除虛寒 。
具體做法:
1、紅棗、銀耳洗凈,備好生姜、紅糖備用 。
2、鍋里放入兩碗冷水,倒入紅棗,大火煮沸 。
3、水煮開后,加入姜片、銀耳、紅糖,用勺子攪勻后小火煮半個小時 。
4、湯煮好后,紅棗是沉入鍋底的,可用小碗先喝湯汁,后吃紅棗銀耳 。
參考資料來源:
人民網—女人一生離不開一種養生佳品
人民網——女性經期喝5種湯水養顏又潤膚
人民網——銀耳,滋潤你整個秋天
百度百科——姜片

###其它資料參考###原料 主料:紅棗、生姜
輔料:紅糖
方法 1. 紅棗洗凈,去核備用;
2. 生姜去皮備用;
3. 將水、紅棗和生姜放入寬口沙煲,大火煮開,轉小火煲一個小時,下紅糖,待融解后即可飲用 。
食材分析
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