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1、雞舍 。冬季的溫度比較低 ， 此時肉雞的抵抗能力會下降 ， 我們要加強雞舍的維修管理 ， 嚴防雞舍進冷風的可能，及時更換雞舍的草料，給肉雞做好防寒保暖的工作，同時也要保證肉雞的合理通風和空氣流通 。
2、飼養管理 。調整日糧成分 。冬季氣溫低，雞體代謝旺盛，可適當提高日糧中的能量水平 。據資料介紹，在冬季肉用仔雞日糧中增加2%~5%的動、植物脂肪，可取得較好的增重效果 。精心管理 。冬季肉用仔雞飼養可采取自由采食、自由飲水方式 ， 適當增加飼喂次數，每只雞應有3~5厘米的槽位，每日連續23小時光照，1小時黑暗 ， 光照強度1~2瓦/米 。飲水 。隨著氣溫的降低 ， 水溫也會有所降低，但冬季肉雞的飲水量是飼料的兩倍，所以在給肉雞喂水之前要把水溫處理到正常溫度，要不然水溫過低可能會引發肉雞的腸胃疾病 。
【冬天雞肉怎么養護，冬天雞肉怎么養護最好】3、舍內通風換氣 。肉用仔雞飼養密度大，生長發育迅速，隨著體重增加，呼吸量和排泄量也隨之增加，如不進行適當的通風換氣，不僅使舍內濕度過高，而且還會造成舍內空氣污濁 ， 氨的濃度過大 。若舍內安裝火爐，又增加了一氧化碳等有害氣體的含量 ， 對肉用仔雞生長發育極為不利，甚至引起中毒 。
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