給小孩吃什么食物比較好( 二 )


6、最好的堅果:杏仁
杏仁有很多讓人意想不到的營養效果:它不僅可以預防心臟疾病,而且含有維生素e和其他的微量元素,比如鐵、鈣和鎂等對寶寶的健康都非常有益 。另外,未加工過的生杏仁是一種低脂食物,寶寶吃了,可以預防高血壓 。但是要記住 , 3歲以下的寶寶最好不要給他整個的杏仁,否則容易卡住寶寶的氣管 。杏仁還有很多吃法,比如把它和蔬菜、奶酪一起做個披薩 , 或者直接給寶寶準備一些杏仁干碎塊 。
7、最好的肉類:瘦牛肉
瘦牛肉里含有的豐富的鐵和蛋白質 , 能為活潑好動、正在長身體的寶寶補充血細胞所需要的營養 。很多醫生都建議在10月以上的寶寶的輔食里加一些瘦牛肉,牛肉的吃法很多,可以給寶寶做成牛肉漢堡包,牛肉小包子,牛肉醬細面條等 。
8、最好的甜點:酸奶
酸奶是鈣的主要來源之一,而且它的熱量很低,很適合寶寶 。如果你自己制作酸奶,最好用配方奶做原料,這樣不僅營養豐富,寶寶也比較容易消化 。吃酸奶的時候給寶寶在里面加一小勺自己做的果醬 , 味道會更好 。
9、最好的果汁:橙汁
橙汁含有豐富的維生素和葉酸,而且孩子們都很喜歡它酸酸甜甜的味道 。但是,橙汁不能和牛奶或其他含鈣量比較高的果汁混合 , 這樣很容易形成沉淀,寶寶不容易消化 。而且每天寶寶喝橙汁的量要有一定的限度 , 大約30~50毫升比較合適,過多的橙汁會增加寶寶攝入的熱量 。
10、最好的沙拉原料:西紅柿
無論從外觀還是味道,西紅柿都是大多數寶寶的摯愛 。西紅柿的主要成分是番茄紅素,它是一種有助于預防癌癥和心臟病的天然抗氧化劑 。另外,西紅柿中還含有豐富的維生素c和大量的纖維素,這些成分能夠幫助寶寶預防感冒,防止便秘 。
###其它資料參考###孩子可以吃的食物很多 , 每種食物都有其營養的成分,孩子吃東西不要太單一,在比較小的時候要選擇比較好消化的食物,注意吃東西要適量,讓孩子的腸胃可以慢慢適應 。
孩子要吃一些蔬菜類,因為綠色蔬菜含有豐富的營養物質,它對孩子的消化是很有幫助的,孩子可以吃一些菠菜、花菜、油麥菜等等,但是吃蔬菜之前一定要清洗干凈,預防蔬菜上面有農藥的殘留 , 還可以給寶寶榨成汁喝都是很好的 。
孩子其實適當吃一些肉類也是非常好的,像是魚肉就很好,三文魚骨頭比較少 , 營養價值高 , 還有鯽魚、花鰱等,此外還有里脊肉、雞胸脯肉等磨成肉泥喂給孩子吃都是可以的 。
水果當中的維生素含量很充足,而且水果對身體也是很有益處的,像是香蕉可以潤腸通便、蘋果橘子也可以適當的吃一些,蘋果切碎蒸蘋果泥 , 烤蘋果 , 此外還有牛油果也可以吃一些 。
添加輔食時需要注意:
1、選擇健康的食材
給寶寶尤其是年齡小的寶寶添加輔食一定要注意食材必須新鮮 , 最好是當天買當天吃 。另外就是注意選擇皮、殼比較容易處理的食物,盡量減少使寶寶攝入殘留農藥和其他細菌的機會 。
2、烹飪時要注意衛生
制作前必須剪短指甲,用肥皂反復洗手;患傳染病或手部發炎時 , 不要為寶寶做食物 。用來制作和盛放食物的各種工具要提前洗凈并用開水燙過 。不管是蔬菜還是水果都最好反復清洗 , 另外可以給寶寶準備一套專用的工具 , 如榨汁機、研磨器、干凈紗布等等 , 不要和成人的用具混用 。
3、制作輔食的注意事項

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