1. 首頁 > 生活百科 > >

秋季做什么簡單的湯( 三 )

生活百科放入


2、蟲草花、瑤柱、芡實、枸杞稍用清水浸泡2分鐘，玉米切塊洗凈備用 。
3、將所有食材一起放入砂鍋中，大火燒開后轉小火慢燉2個小時，出鍋即可 。
功效：具有滋肺補腎護肝、防衰老、提高身體免疫能力等作用 。
七、胡蘿卜玉米排骨湯
準備材料：玉米、排骨、胡蘿卜、蔥姜、鹽、雞精
做法：
1、將排骨過水，去血沫 。
2、把材料放入鍋中，大火燒開后，轉小火慢燉2個小時左右 。
3、出鍋前加入適量雞精和鹽 。
功效：補充多種維生素，降血脂、降膽固醇 。
八、蜂蜜檸檬片
準備材料：檸檬2個，蜂蜜260克
做法：
1、準備好材料，將檸檬在鹽水里泡半小時 。
2、檸檬切片，放入準備好的罐子中，便可取出泡茶喝 。
功效：有美白、抗衰老和消除疲勞的功效 。
適合家庭喝的簡單湯秋季2一、銀杏燉老鴨 ——潤秋燥的一寶
銀杏燉老鴨所需材料
原料：老鴨，銀杏
輔料：姜，陳皮 ， 蔥
配料：料酒，鹽，雞精，胡椒粉
銀杏燉老鴨的做法
1、把銀杏去掉外殼 ， 放入開水中焯一下，去掉黃衣，再剔去芯備用 。
2、把老鴨洗干凈，斬塊，放入開水中焯去腥味 。
3、把老鴨和銀杏放入鍋里，加入姜蔥和陳皮，再放入料酒和胡椒粉大火煮開，，再用小火火燉至酥爛，最后，加鹽和雞精調味即可 。
二、銀耳蓮子蘋果瘦肉湯——抗秋燥滋潤湯水
銀耳蓮子蘋果瘦肉湯所選的都是潤燥的食材，潤燥功效是非一般的`好 ， 下面一起來看看銀耳蓮子蘋果瘦肉湯的做法 。
銀耳蓮子蘋果瘦肉湯所需材料
原料：豬肉 ， 雪耳，蘋果 ， 鮮蓮子，枸杞
配料：鹽
銀耳蓮子蘋果瘦肉湯的做法
1、把雪耳放入清水中浸泡發，洗干凈，撕小塊，把蘋果去核切塊 。
2、把豬肉洗干凈 ， 切塊，蓮子和枸杞洗干凈 ， 蓮子去外皮和芯備用 。
3、把豬肉和雪耳放入鍋里，加水大火煮開，再用小火煮一小時 。
4、放入蓮子繼續煮二十分鐘 ， 然后放入蘋果煮至熟，再放入枸杞 ， 然后加鹽調味即可 。
銀耳蓮子蘋果瘦肉湯小貼士
1、放入蘋果時，不要煮太久，因為煮得太久會變酸 。
三、南北杏雪梨湯——清心潤秋燥
南北杏雪梨湯很容易做，秋天要多喝這滋潤的湯水哦！一起來看看南北杏雪梨湯 。
南北杏雪梨湯所需材料
原料：豬肉，雪梨 ， 南北杏 ， 蜜棗
配料：鹽，姜
南北杏雪梨湯的做法
1、把雪梨去皮洗干凈，豬肉洗干凈，切片，南北杏對半切開，姜切片備用 。
2、把豬肉、蜜棗、南北杏、雪梨和姜放入燉盅里，加入沒過材料的清水，蓋上蓋子 。
3、然后放入鍋里，隔水燉兩小時，最后，加鹽調味即可 。
南北杏雪梨湯小貼士
1、南北杏要切開煮 ， 煮出來才有甜味 。
2、挑選瘦肉時，一定要挑嫩滑一點的 。
四、茶樹菇燉排骨——秋季健脾靚湯
茶樹菇燉排骨所需材料
原料：排骨 ， 茶樹菇，胡蘿卜
配料：鹽，姜
茶樹菇燉排骨做法
1、把茶樹菇提前半小時浸泡好，排骨洗干凈，斬塊，把胡蘿卜去皮洗干凈切塊 。
2、在鍋里放水燒開，放入排骨焯去血水 ， 撈出洗干凈 。
3、把排骨、茶樹菇、胡蘿卜和姜放入燉盅里，加入適量清水，再放入鍋里隔水燉兩小時，最后 ， 加鹽調味即可 。
茶樹菇燉排骨小貼士

相關經驗推薦