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白砂糖怎么存放( 三 )

生活百科白糖


（3）保存白糖最好的容器是瓷罐或玻璃瓶 ， 把白糖裝入容器后一定切記蓋緊蓋子，以防空氣進入 。
（4）不可在日光下暴曬或靠近熱的東西 。
###其它資料參考###1、密封 。防止濕氣進入，最好選用瓷瓶或玻璃瓶做容器，瓶內一定要清潔干燥后，再放入白糖，然后擰緊蓋子，如果是袋裝的，在用后要及時地用小夾子把口扎緊 。
2、干燥通風處 。白糖最怕潮濕 ， 遇潮氣會凝結成塊，減少保存期，同時還會改變糖的口感，所以要放在干燥通風處 。
3、陰涼避光 。白糖除怕濕外，還怕陽光照射，所以存放時要避光 ， 溫度不能高于35度，溫度過高的話白糖會融化 ， 也不能太低 ， 溫度低于0度，會凝成塊 。
4、單獨存放 。白糖最好是密封玻璃瓶中，單獨存放，不要和其它容易蒸發的食品或蔬菜水果放在一起，或者有異味的辣椒等放一塊 ， 容易變質或改變糖的味道 。
5、還可以通過將放著大米的面巾紙放到白糖罐子中，這樣我們就能將白糖放的更久一些也不會出現結塊的問題，這樣白糖吃著就很綿軟而且炒菜或者拌涼拌西紅柿的話，做出來的味道就都很好了 。

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