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黃芪燉什么最好

生活百科黃芪

黃芪食譜？1黃芪+羊肉（溫陽驅寒）
1、黃芪羊肉湯
食材：羊肉（瘦）150克 ， 干姜30克，黃芪15克 ， 紅棗15克 ， 食鹽、蔥花、花椒、八角少許 。
做法：干姜、黃芪、紅棗洗凈，羊肉切塊，與花椒、八角一起放入鍋中燉煮 。開鍋后調入鹽、蔥花，小火燉至羊肉微爛即可 。
功效：羊肉性溫，能益腎升陽，黃芪補元陽、暖脾胃、通血脈、散寒氣 。適合陽虛怕冷、四肢不溫、腰膝冷痛的人食用，有利于補陽祛寒、預防疾病 。
注意事項：羊肉屬于發物，吃多易上火，患有水腫、瘧疾、感冒發燒、牙痛等內熱型疾病或內熱體質的人不宜食用 。
2、人參黃芪粥
食材：人參5g、黃芪15g、糯米100g、白糖4g、白術8g 。
做法：將人參、黃芪、白術切成薄片，用清水煎成濃汁，濾出藥汁后，早晚分別取汁煮糯米粥，加白糖趁熱吃 。每日吃2次 。
3黃芪+烏雞（氣血雙補、調經）
當歸黃芪烏雞湯
食材：烏雞肉250克、當歸15克、黃芪20克 。
做法：烏雞肉洗凈切塊，當歸、黃芪洗凈 ， 一齊置瓦鍋內，加水適量，文火煮熟 。調味服食，喝湯、吃肉，每天早晚各一小碗 。功效：氣血雙補、固腎調精 。適用于月經病、氣血不足、腎虛者，癥見經期不準，經量少而色淡，神疲氣短 ， 多夢失眠，頭昏腰酸 ， 面色蒼白等 。長期服用，可使女人氣血調和，皮膚滑潤白皙，富有光澤 。
黃芪的最佳搭配不上火1、菊花、金銀花等黃芪和菊花一起泡水喝，兩者搭配在一起，有補氣升陽，清肝明目的效果，可以根據個人的體質來使用 。黃芪可以補脾益氣 ， 利尿消腫，菊花可以清肝明目，清熱去火 。黃芪搭配金銀花可以清熱瀉火，潤腸通便，補氣生血，能夠抗病毒 ， 解熱，抗炎 ， 增強人體的免疫力，調節內分泌，起到美容養顏的作用，可以用于咽喉腫痛 ， 肺炎等等 。容易上火的體質 ， 切記黃芪的量不能過大，口服的時間不易過長 。
2、蒲公英、菊花、西洋參等寒性藥物黃芪搭配一些寒性的藥材，可以避免上火，寒性的藥材有：蒲公英、菊花、西洋參等藥物，這些藥物中，不管是什么藥物和黃芪一起搭配使用，就可以避免上火 。但是具體怎么樣搭配，適合什么樣的體質，需要在醫生的指導下進行 。
3、枸杞、女貞子、藿香、佩蘭、薏米等黃芪可以與枸杞、女貞子、藿香、佩蘭、薏米這類的藥物相配伍 。黃芪是溫熱藥，溫性，補氣升陽，益衛固表 ， 利水消腫，托瘡生肌，補陽補氣的作用很強 ， 所以當陰虛、精不足、陰虛陽亢的患者，用黃芪的時候有可能會黃芪助熱，出現煩躁、多夢、易怒癥狀，比如人參、黨參、太子參或者白術等這類溫性藥，黃芪與其配伍都會增加陽氣 。但是黃芪與藿香、佩蘭這些利水滲濕的藥物，或者與茯苓、枸杞可以消除黃芪溫熱的作用，泡水喝可以不上火 。
4、防風、白術、麥冬、生地、茯苓、黨參黃芪配上防風、白術不上火，如果出現陰虛的情形時 ， 可以配合麥冬、生地 。如果水腫可以配茯苓、白術，有利水的作用 。如果說是脾虛，能配上茯苓、黨參，也可以起到不上火的作用 。
黃芪的最佳搭配泡水喝1、紅棗和枸杞黃芪和紅棗、枸杞的作用是差不多一致的 ， 在加入黃芪的同時，也可以加入紅棗、枸杞一起泡茶，滋補養顏、補氣補血的功效更加強大 。
2、白菊和百合黃芪除了和紅棗枸杞一起泡水喝之外還可以和金銀花、白菊、百合一起泡水喝 。

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