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知母高產種植技術，怎樣進行田間管理

生活百科田間管理

1、選地整地：選向陽、排水良好、土質疏松的腐殖土或砂壤土，整平做畦 。2、種植方法：種子繁殖、分根繁殖 。3、田間管理：保持土壤濕潤，高溫多雨季節要注意排除積水 。4、病蟲害防治：用常規方法防治 。5、采收及加工：家種知母和野生知母均在春秋兩季采刨，獲取毛知母用晾曬法和烘干法，趁鮮刮凈外皮曬干就是知母肉 。
二、種植方法
1、種子繁殖：知母種子，大暑前后成熟 。收獲后脫粒去除雜質，保管在通風干燥處備用 。種子繁殖可以春播和秋播 。春播4月，秋播10-11月 。在整個畦內，30-35厘米的行距開2厘米深的溝 。把種子均勻地撒在溝里，覆蓋土壤，摟平，稍微鎮壓，澆水 。保持地面濕潤，20天左右出苗 。每畝大約需要1-1.5公斤種子 。秋播發芽率高，出苗整齊 。
2、分根繁殖：春栽在解凍后、發芽前，秋栽在地上莖葉枯黃后進行 。在整好的畦內，行距為30-35厘米，株距為15-20厘米開穴，穴深為7厘米 。將被挖出的知母的地下根莖剪去殘莖葉和須根，將有芽的根莖切成長4-7厘米的小段，每穴放置一段，芽頭向上 。覆蓋土壤，澆水 。栽培前也可以澆一次大水，再整地做畦栽種，但畦面不要過濕，防止爛根 。每畝需要種植根莖90公斤 。
三、田間管理
播種后，保持土壤濕潤，約20天出苗 。苗高3-4厘米時松土鋤草，苗高7-10厘米時，以15-20厘米的株距定苗 。苗期如氣候干燥，應適當澆水 。用根莖分株栽培的知母上年生長緩慢，應澆小水 。第2年生長旺盛，需要適當增加澆水次數 。分根栽培當年和種子直播的第2年，苗高15-20厘米時，每畝追加過磷酸鈣20公斤和硫酸銨10公斤 。行間開溝，施后結合松土將肥料埋入土中 。如果不需要留種，應該及時剪掉花葶 。高溫多雨季節要注意排除積水 。
四、防治病蟲害
知母抗病能力強，一般不需要用農藥進行特殊預防 。主要害蟲有蠐螬，危害幼苗及根莖 。用常規方法預防 。
五、采收和加工
【知母高產種植技術，怎樣進行田間管理】1、采收
家種知母和野生知母都在春秋兩季采刨 。春天在解凍后到發芽前，秋天在地上莖葉枯黃后到凍結前 。用鎬挖出地下根莖，去除莖葉須根和土壤就是鮮知母 。春秋兩季適時挖掘的鮮知母折干率高，質量好 。野生知母一般適合秋天收獲 。春天發芽前難以發現，發芽后采刨對商品質量有影響 。家種知母的收獲期間，用種子繁殖需要4-5年，用根莖繁殖一般為3-4年 。
2、毛知母
（1）晾曬法：把收獲的鮮知母放在陽光充足的空場和晾干臺上，一邊堆一邊摔打，每7天翻倒1次，直到曬干就是毛知母 。一般約需要60-70天 。
（2）烘干法：把鮮知母放在烘房的火炕上，邊烘烤邊翻轉，使其熱量均勻，半干時，取出放在晾臺晾干，撿濕度高的繼續烘烤，干燥到八九成，再次晾曬，再次篩選 。這樣經過兩進兩出，就可以干燥 。烘烤不要著急，防止燒焦 。
3、知母肉
趁鮮刮凈外皮曬干即為知母肉 。如果陽光充足，通常在2-3天內晾干 。

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