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萵筍的種植技術是什么，品種該如何選擇

生活百科該如何

1、品種選擇：選用耐寒、適應性強、抽薹遲的品種 。2、播期：春萵筍12-3月大棚育苗，2月中旬至3月下旬露地育苗 。3、培育壯苗：選地勢高燥、排水良好的地塊作苗床 。4、播種：澆足底水，待水滲下后，將種子摻在少量的細沙或細土中拌勻后撒播 。5、定植與管理：每畝施腐熟的有機肥4000-5000千克 。
【萵筍的種植技術是什么，品種該如何選擇】（1）選地勢高燥、排水良好的地塊作苗床，播前5-7天每畝施腐熟有機肥4000-5000千克或復合肥500千克作基肥 。
（2）在整地前施入后深翻，整平整細，蓋上塑料薄膜等待播種 。
2、種子處理
（1）在5-9月播種，由于炎熱高溫，種子發芽困難，播種前需低溫催芽 。
（2）將種子在涼水中浸泡6-7小時后用濕布包好在20-25℃處催芽至80%種子露白 。
（3）或用涼水將種子浸泡1-2小時，用濕布包好，置于井下離水面30厘米處，每天淋水1-2次，3-4天即可發芽，也可將種子浸泡24小時后，用濕布包好，放在冰箱或冷藏柜內，在-3--5℃下冷凍24小時，然后放在涼爽處，2-3天即可發芽 。
四、播種
1、春萵筍 。
（1）大棚育苗播種時，先揭開苗畦上薄膜，澆足底水，待水滲下后，將種子摻在少量的細沙或細土中拌勻后撒播，10平方米苗床播種子25-30克 。
（2）播后覆土0.30-0.50厘米，蓋嚴薄膜，夜間加蓋遮陽網或草苫保溫 。露地育苗加蓋小拱棚，幼苗出土前，晚揭早蓋覆蓋物，不通風，提高床溫 。
（3）幼苗出土后，適當通風，白天保持床溫12-20℃，夜間5-8℃，遮陽網早揭晚蓋，2-3片真葉時間苗1次，苗距4-5厘米，移栽前5-6天，加大通風煉苗 。
2、夏萵筍
（1）選陰天播種，4-5月上中旬播濕籽蓋薄膜，出苗后撤去，5月下旬至7月上中旬，用小拱棚或平棚覆蓋遮陽網至出苗或2片真葉 。
（2）大雨天用遮陽網覆蓋防雨水沖刷，10平方米播種5-10克，2片真葉前間苗1次，4-5片真葉時間苗1次，苗距10厘米 。
（3）健壯苗還可按株行距10厘米左右高密度栽植，每次間苗、定苗和移栽緩苗后，結合澆水施腐熟稀糞水 。
（4）雨天清溝排漬，定植前15天左右澆1次0.50%尿素水，定苗或移栽后25天左右，可陸續采收嫩株上市 。
3、秋萵筍
（1）播前先將床澆濕澆透，播后澆蓋1層3-4成濃度的腐熟豬糞渣及覆蓋1層薄稻草，或覆蓋黑色遮陽網，播發芽籽或濕籽 。
（2）出苗前雙層浮面覆蓋在苗床土上，出苗后蓋銀灰色遮陽網，早晚澆水肥，保持床土濕潤，及時除草間苗 。
五、定植與管理
1、定植時，選擇排水條件好的壤土，每畝施腐熟的有機肥4000-5000千克，深翻整平，做成1.20-1.50米寬的高畦，起苗前，先將苗床澆水 。
2、苗齡25-30天，5-6片葉時定植，株行距20厘米×27厘米，深度以埋到第一片葉柄基部為宜，栽后澆壓蔸水 。
3、以葉上市，株行距15厘米×20厘米 。地膜覆蓋栽培的，底肥一次施足，并蓋好地膜，雨天排水防漬 。
4、大棚和露地栽培，選晴暖天氣中耕1-2次，適時澆水追肥，前期淡糞勤澆，保持畦面濕潤，植株基本封壟時，可嫩株上市 。
5、以莖為產品的，每畝澆施尿素15千克1-2次 。
六、病蟲害防治
1、萵筍霜霉病，選用75%百菌清可濕性粉劑600-800倍，或58%雷多米爾500倍液，或40%疫霜靈可濕性粉劑200倍液，或72.20%普力克水劑800倍液等輪換噴霧 。
2、萵筍病毒病，及時用氧化樂果或抗蚜威等防治蚜蟲 。發病初噴霧20%病毒A可濕性粉劑500倍液，或抗毒劑一號水劑300倍液，或83增抗劑100倍液等輪換使用 。

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