1、食材：山楂、水淀粉，冰糖各適量 。
2、將山楂清洗干凈；用水果叉去掉山楂蒂和核 。
【山楂罐頭怎么做好吃不酸 山楂罐頭怎么做好吃】3、鍋內放入清水,倒入冰糖煮開 。
4、加入去核的山楂 。
5、大火煮10分鐘后倒入水淀粉 。
6、加入淀粉煮開后關火出鍋即可 。
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