1. 首頁 > 生活百科 > >

肉絲炒筍絲的做法大全 筍干炒肉絲的材料和做法步驟

生活百科肉絲

筍干是極普通又營養的蔬菜，大部分的南方人最長吃的蔬菜就是筍干了 。特別是上海筍干，小唐菜都是很有名的筍干品種，受到廣大百姓的愛戴 。今天我們介紹的就是筍干炒肉絲這個菜，屬于簡單易學的家常菜，下面了解下筍干炒肉絲的做法 。
筍干炒肉絲的做法一、筍干炒肉絲的做法一
第一步：炒鍋中加入油燒熱，放入肉片翻炒變色后，加入筍干 。第二步：翻炒筍干等到葉片變軟，加鹽，味精調味 。第三步：翻炒均勻之后加入蒜末和雞精 。二、筍干炒肉絲的做法二
第一步：筍干清洗后切絲，里脊肉切絲 。第二步：炒鍋中加油先煸炒肉絲，完全變色后撈出 。第三步：炒鍋中再重新加油，蒜頭爆香加入筍干翻炒 。第四步：筍干變熟后加入肉絲再一起翻炒 。第五步：添加入生抽，鹽糖調味，翻炒均勻出鍋 。【肉絲炒筍絲的做法大全 筍干炒肉絲的材料和做法步驟】三、筍干炒肉絲的做法三
第一步：豬肉切絲后用料酒，鹽，淀粉攪拌入味 。第二步：煮開一鍋水，下入面條煮熟 。第三步：鍋中加油燒熱，加入肉絲翻炒均勻即可，添加料酒和蒜末翻炒 。第四步：翻炒之后放入洋蔥片，孜然粉，炒均勻后加入醬油老抽和甜面醬 。第五步：翻炒均勻后加入筍干，炒勻之后和入面條 。

    相關經驗推薦