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紫薯圓紅豆湯的材料和做法步驟 紅豆紫薯甜湯

生活百科做法

【紫薯圓紅豆湯的材料和做法步驟 紅豆紫薯甜湯】紫薯圓是一種傳統食物 ， 每年聚餐的時候也少不了吃上忌口紫薯圓湯 。紫薯圓的做法很多 ， 較為容易的就是做湯了 。下面我們來看看紫薯圓紅豆湯的做法 。
第一步：選擇紅豆100克 ， 砂糖適量 ， 紫薯圓100克 。第二步：紅豆先用清水浸泡泡軟之后 ， 再放置一個晚上 。第三步：清洗干凈的紅豆放入鍋中燒煮開花 ， 之后加入一鍋水 ， 煮開 。第四步：之后煮上40分鐘后就放入切好的紫薯圓片 ， 等到紫薯圓片煮軟之后加糖 。
二、紫薯圓紅豆糯米湯的做法
第一步：準備200克糯米粉 ， 熟的紅豆一碗 ， 冰糖少許 。第二步：在溫水加入糖完全攪拌均勻 ， 之后加入糯米粉攪拌均勻 。第三步：將紅豆和紫薯圓放入鍋中煮開之后倒入糯米粉水中 。第四步：將碗放在蒸鍋上蒸四十分鐘 。
三、雞蛋紫薯圓湯的做法
第一步：選擇一瓶甜酒 ， 一個雞蛋 ， 適量紫薯圓和枸杞 。第二步：鍋中加入熱水燒開之后調轉掉小火 ， 敲入一個雞蛋 。第三步：水燒開之后加入一碗甜酒 ， 煮開之后加入紫薯圓 ， 小火慢慢燉煮 。第四步：等到紫薯圓軟爛化開之后 ， 就放入白糖和枸杞再煮開即可 。

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