一年三收靈芝種植注意事項:必須牢記的五大要點

【一年三收靈芝種植注意事項:必須牢記的五大要點】1、合理栽培季節:一年三收靈芝應在3月上旬繁殖母種 , 4月上旬要繁原種 , 5月上旬要進行栽培接種 。2、選用良種:靈芝種類較多 , 選擇抗逆性強、商品性好、產量高的優良品種進行栽培 。3、合理選用代料配方:可用雜木屑、玉米粉等材料按不同比例配制 。4、裝袋滅菌培養菌絲:栽培袋消毒后接種 , 放在培養室進行菌絲培養 。
2、靈芝原基形成和子實體生長階段不需要溫差刺激 , 溫差過大產生畸形芝 。相比之下 , 安徽省只有5~10月份的溫度才能滿足靈芝生長發育的需要 。從一年三收的角度來看 , 最后的收獲期應該是在9月上旬 , 然后向前推算 , 3月上旬繁殖母種 , 4月上旬要繁原種 , 5月上旬要進行栽培接種 , 7月上旬、8月上旬、9月上旬可以三次收獲 。
二、選用良種
1、靈芝的種類較多 , 根據形態和顏色 , 可分為赤芝、黑芝、青芝、白芝、黃芝及紫芝六種 。一般栽培品種為赤芝 。在赤芝中 , 良種有信州、惠州、南韓、泰山1號、大別山靈芝等 。信州靈芝 , 抗逆性強、菌蓋大而厚、商品性好、產量高 , 是出口創匯的優良品種 。南韓靈芝 , 發菌快、出芝早、片大整齊、產量較高 。泰山靈芝 , 生長迅速、適合代料栽培 , 但產量稍低 。大別山靈芝 , 蓋大色深 , 則更適合段木栽培 。
2、因此 , 各地要根據當地的生產條件(比如是代料還是段木栽培)和生產的目的(比如是出口還是內銷)來確定品種 。采取代料栽培 , 實現一年三收 , 則可選用南韓靈芝 。
三、合理選用代料配方
1、雜木屑83%、玉米粉(或麥麩)15%、石膏粉1%、蔗糖1%
2、棉籽殼39%、雜木屑39%、玉米粉(或麥麩)15% , 石膏粉1% , 蔗糖1% 。
3、玉米芯78%、面筋15%、石膏2%、蔗糖1%、磷酸鈣l%、尿素0.5%、石灰2.5% 。
4、選用的木屑越陳越好 , 但不能發霉 , 面筋也可以用米糠代替 , 石膏用碳酸鈣代替 , 材料水比一般為1:1.4~1.6 。
四、裝袋滅菌培養菌絲
1、栽培袋可選用寬17cm、厚0.4mm的低壓乙稀或丙稀筒料 , 裁成33cm長的袋子 , 用橡皮筋(白行車內胎剪成)扎緊一頭 , 將按上述配方中的一種配方料拌勻后裝入袋中 。有條件的地方也可用裝袋機裝袋 。裝時要力爭做到松緊一致 , 裝好后扎上另一頭 。當裝到適當的袋數后 , 放入常壓滅菌鍋中滅菌 。滅菌時間為10~12小時 , 最好是白天燒 , 燜一夜再出鍋 。出鍋后 , 當袋溫降到30℃左右時 , 即可進行接種 。
2、接種后的袋子可以放在培養室進行菌絲培養 。在培育菌絲的過程中 , 溫度超過28℃ , 濕度超過65%時 , 通風散熱降溫 。菌絲生長期間應注意遮光和通風 。大約40天左右 , 菌絲可以裝滿袋子 。
五、加強管理適時采收
1、長滿菌絲的袋子即可轉入栽培室內 。袋子可采用疊式堆放 , 堆放的高度以8~10層不倒為宜 。待袋口出現子實體后即剪去橡皮筋讓其出菇 。這段時間一定要保持適宜的溫度、濕度、光照和控制通風量 。室內溫度要保持在26℃~28℃ , 空氣相對濕度保持在85%~95% , 光照以散射光為宜 。靈芝對二氧化碳非常敏感 , 通氣不良可產生畸形 。當菌蓋邊緣不再生長并長出棕紅色孢子時即可采收 。收時最好用刀割 , 這樣在原有的基礎上很快又能長出新的子實體 。第二潮成熟后再收再長 , 再長再收 。

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