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竹香綠茶是什么茶( 二 )

生活百科竹葉青


竹葉青茶裝入密度高、高壓、厚實、強度好、無異味的食品包裝袋 ， 然后置于冰箱冷凍室或者冷藏室 。此法保存時間長、效果好，但袋口一定封牢，封嚴實，否則會回潮或者串味 ， 反而有損竹葉青茶茶葉的品質 。
竹葉青茶屬于綠茶珍品，不宜長期存放，開封后的竹葉青茶應盡快在短期喝完，或是密封起來放冰箱存放 。
希望能夠幫到你 。

###其它資料參考###竹葉青屬于綠茶類，產于四川省峨眉山，其外形扁平光滑、挺直秀麗，干茶色澤嫩綠油潤，香氣嫩、栗香濃郁持久，湯色嫩綠明亮，滋味鮮嫩醇爽，葉底完整、黃綠明亮 。
竹葉青屬于什么茶類
竹葉青工藝
竹葉青茶在春季開始采摘 ， 采摘的新葉經過篩分一芽一葉，采摘的新葉經過殺青 ， 揉捻，烘培等工藝制作而成，成品茶以綠色調為主 。分為品味和靜心兩個等級，靜心級的茶葉要比品味級的茶葉選料要更好一些 。其工藝考究，炒茶時低溫而適度，投葉量少，每鍋150克左右 ， 巧采用抖、抓、撇、壓等工藝，一次炒制成形 。
竹葉青沖泡指南
茶具以200～250毫升的優質無蓋玻璃杯為最佳，白色瓷杯、碗次之 。泡茶的水以清醇甘洌的低硬度礦泉水為佳蒸餾水、純凈水次之，自來水沖泡的茶更次 。泡茶的水溫以85℃左右煮沸過的水為宜，水溫過熱則茶香欠清純，水溫過低滋味顯淡薄 。
沖泡竹葉青時，首先在開水燙過的茶杯中放入3～4克茶葉 ， 注入少量85℃左右煮沸過的水稍等片刻，再注水至離杯沿約3厘米即可 。3～5分鐘后 ， 茶即泡好 。
竹葉青選購指南
竹葉青茶葉選購一般可以參考這四方面：
外形：竹葉青茶外形扁平光滑、挺直秀麗，勻整、勻凈，干茶色澤嫩綠油潤 。
氣味：竹葉青干茶有一股青草味 ， 沖泡后香氣嫩栗香、濃郁持久 。
滋味：竹葉青茶喝下去之后不會有澀味，滋味鮮嫩醇爽 。
葉底：竹葉青茶葉底完整、黃綠明亮 。
###其它資料參考###茶是中國的傳統飲品，其品種豐富多樣，共分為白茶、黑茶、綠茶、烏龍茶、黃茶、紅茶、花茶以及緊壓茶八種茶系，那么竹葉青屬于什么茶呢?感興趣的朋友快跟隨我去了解一下吧 。
竹葉青屬于什么茶
竹葉青是綠茶，屬于未發酵茶 ， 且竹葉青茶葉呈現長條形，兩頭較為尖細，為暗綠色，沖泡后的茶湯澄澈碧綠 ， 是綠茶中的佳品，而且竹葉青可以分為四個等級，其中第一等竹葉青是由鮮嫩差芽精心制作而成的 。
竹葉青的產地
竹葉青的產地在我國的峨眉山，峨眉山的海拔在800-1200米間，有利于竹葉青茶樹生長發育，且峨眉山的土壤中富含豐富的有機質和礦物質，能使竹葉青形成獨特的香氣 ， 并且最好在清明節前3-5天進行采摘 。
喝竹葉青茶的好處1、減肥塑形
竹葉青茶內含豐富的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質等多種化合物，能夠調節脂肪的代謝，而且茶多酚和維生素C能夠降低膽固醇和血脂等，因此長期飲用具有減肥塑形的功效 。
2、抗菌抑菌
經常飲用竹葉青可以起到抗菌抑菌的作用 ， 因為茶中的茶多酚和鞣酸能夠作用于細菌，可以凝固細菌中的蛋白質，從而將細菌殺死，因此竹葉青茶具有一定的消炎殺菌功效，如果口腔潰瘍、喉嚨腫疼等可以飲用竹葉青來緩解 。
3、緩解疲勞
【竹香綠茶是什么茶】竹葉青中的咖啡堿可以刺激人們的中樞神經系統，幫助人們消除疲勞、增進思維 ， 促使人們振奮精神，從而提高工作學習效率，此外竹葉青茶還可以排毒養顏，美白祛黃褐斑的功效 。

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