千層餅的做法


千層餅的做法

文章插圖
1、準備食材,南瓜一個,豆沙、面粉、雞蛋適量 。
2、把南瓜蒸熟切塊搗碎,雞蛋兩個打入碗里,和上南瓜泥、適量面粉 , 攪拌均勻至糊狀,掛住
【千層餅的做法】3、筷子成一條線 。
4、準備平底鍋刷油,倒入適量面糊 。
5、轉動平底鍋,讓面糊均勻的扒在鍋底,盡量攤薄一些 。
6、重復3、4步驟,盡量多攤一些南瓜餅 。餅做好后,備用 。
7、一層南瓜餅、一層豆沙 。摞起來 。
8、用刀切成小三角 , 美味的千層南瓜餅就做好啦 。蒊??????????????????

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