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咸鴨腿蒸多久能熟

生活百科步驟

咸鴨腿怎么蒸？

咸鴨腿蒸多久能熟

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肉食，在如今的餐桌上是一種很常見的食物 ， 這一方面與人們的物質生活逐漸提高有關 ， 另一方面也與人們飲食的多樣化有關 。鴨肉，作為肉食的一種，得到很多人的青睞 。這不僅是因為鴨肉肉質的質地口感好，更因為鴨肉豐富的營養價值 。很多人都喜歡吃鴨肉，可能就是因為這些原因 。
鴨子身上，有很多部位是可以單獨入食的 ， 這點和其它肉食差不多，比如說鴨腿，鴨腿的做法也很多，而且肉質特別的豐厚 。今天，我們學習一下咸鴨腿的做法 。
咸鴨腿煮花生米
材料
花生，咸鴨腿，大料，姜 ， 水 ， 雞精少許，鹽
做法
1.先把花生洗干凈泡一下，我這個泡了至少有半天時間~煮的時候更容易煮爛一些!
2.很靚的咸鴨腿!!又肥又靚!!切這個的過程很費勁，我可憐的爪子被這只頑固不斷的鴨腿折磨壞了 。
3.終于被我征服了!全部切成小塊，代價就是爪子上磨個大泡出來媽呀這體力活以后咱不干了!!
4.切幾片姜片，放幾顆大料進去一起煮就ok了!也可以根據自己喜好加其他料 。
5.小火慢煮~最后放鹽和少許雞精~
6.根據自己喜歡吃花生的軟硬程度去掌握火候，不過我更喜歡吃花生煮軟一些的 。
7.搞定了，這次沒有放鹽，因為咸鴨腿本身已經是咸的了 ， 而且我打算當零食吃，所以一點鹽也沒放 。
蒸咸鴨腿
材料
咸鴨腿2個，小蔥2根，姜幾片
做法
步驟1：咸鴨腿沖洗干凈后，剁成塊放入稍淺點的盤子中放上幾片姜片 ， 倒入少許點料酒即可 。
步驟2：電飯鍋中放適量的冷水，把盤子里的咸鴨腿隔水蒸40分鐘這樣，筷子能輕易穿透咸鴨腿就意味著蒸熟了 。
步驟3：取出蒸好的咸鴨腿 ， 稍微撒點香蔥段拌一下，一盤香味四溢的一道家鄉菜就做好了 。雖然咸貨不易多吃，但偶爾吃之也不太要緊 。
以上就是咸鴨腿的兩種做法，是不是有種很想吃的沖動 。自己準備好食材和工具，動手試一試吧 。做好了咸鴨腿，一家人圍坐在一起享受著美味 ， 聊著天，不失為一件非常愜意而幸福的事情 。
咸鴨腿蒸多久能熟

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蒸咸鴨腿
這次元旦回家，我從家里帶過來不少好吃的，雖然還有二十幾天就過年了 ， 但爸媽還是給我帶足了他們準備的食物：肉圓 ， 帶魚 ， 咸鴨腿 ， 香腸 ， 水餃等等 ， 差不多夠我吃到過年了哦 。還是回家好啊 ， 有吃有喝還有的帶，最重要還能感受到父母希望我們?；丶铱纯吹男?。今天傳的菜肴就是用家里帶過來的咸鴨腿做的，簡單也很美味，當然很下飯 。
2011年雖然開始了，但真正的除夕過后才算新的開始，還有余下的二十幾天，我還可以加油完善下自己的工作和生活，以免積累太多，壓在未來也不算太好！
蒸咸鴨腿
原料：
咸鴨腿2個、小蔥2根、姜幾片 。
蒸咸鴨腿
做法：
1、咸鴨腿沖洗干凈后，剁成塊放入稍淺點的盤子中；放上幾片姜片，倒入少許點料酒即可 。
蒸咸鴨腿
蒸咸鴨腿
2、電飯鍋中放適量的冷水，把盤子里的咸鴨腿隔水蒸40分鐘這樣，筷子能輕易穿透咸鴨腿就意味著蒸熟了 。
蒸咸鴨腿
蒸咸鴨腿
3、取出蒸好的咸鴨腿，稍微撒點香蔥段拌一下，一盤香味四溢的一道家鄉菜就做好了 。雖然咸貨不易多吃，但偶爾吃之也不太要緊 。

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