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破壁機糊底什么情況

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破壁機糊底是質量問題嗎破壁機糊底的原因？1、不是 。
2、當今市場上的許多破壁機都是多功能破壁機類型 ， 有種破壁機的標準配置是電加熱功能，一些朋友正在使用這種具有電加熱功能的破壁機食物變熱時，您會發現糊鍋了，為什么破壁機總是糊鍋？原因之一也是操作問題 ， 例如，如果添加的水太少，則在電加熱過程中由于水太少而將出現糊鍋哪些，另一個原因是機器的問題，因為電加熱功能設計不當，加熱過程中加熱不均勻會導致糊底 。
破壁機多了熬粥，豆漿 ， 米糊，濃湯加四大功能后，使用時跟不加熱的還是有很大不同的 。比如 ， 使用不當會出現糊底的情況，今天說幾個需要關注的點，幫您更科學的使用它 。
第一 ，  食材加工與相應功能一一對應，關注最大水量線的不同
雖然都有加熱的屬性 ， 但四大加熱功能要對應食材，不能混用 ， 比如，做米糊就不能選擇濃湯功能 。分別介紹下特性：豆漿和米糊加熱煮熟且打碎的；熬粥加熱煮熟且部分打碎；濃湯功能只加熱煮熟不攪打（唯一一個需要手動攪打）
水量線刻度
熬粥，豆漿和迷糊工作時 ， 顯示的時間是食材煮沸后到完成的時間，不是整個功能完成時間 。另外，特別提醒，加熱和不加熱最大水量線是不同的 。
第二，投料蓋是好助手，好好利用
不同的食材，加熱的時間是不同的，尤其是燉湯，這時，就凸顯投料蓋的作用了 。在不同的時候放入不同的食材，味道更佳 。
使用方法是：加熱功能工作時 ， 可打開投料蓋進行操作，此時，機器暫停工作（又是安全保護設計），3分鐘內蓋上蓋子，會繼續工作 。超過3分鐘，機器會自動由暫停狀態跳轉待機狀態 。
第三，及時清潔，保持機器的健康衛生
每次加熱功能使用后 ， 及時清洗：首先，加清水，使用點動/清洗功能；然后，斷開電源 ， 用濕布擦拭底座，不得用水沖洗，只有玻璃杯可以用清水沖洗；最后，如果有硬塊或者糊底現象（多半原因是操作不當），先用水長時間浸泡 ， 用稍硬的百潔布沾點白醋用力擦拭 。
特別提醒：破壁機不能單獨加熱豆漿，牛奶，冷米糊等粘稠的食物，易造成糊底等燒焦問題 。
###其它資料參考###加熱杯的受熱原理和電熱水壺是一樣的，都是底部加熱，如果遇到淀粉含量過多或是黏質較多的食材 ， 比如紫薯、山藥、雪耳等等 ， 用冷水加熱容易粘在底部 ， 造成糊底 。正確操作方法是：要先把水加熱到沸騰，或加入熱水再放食材，這樣就不會糊底 。還有牛奶不要加熱，牛奶燒開不但會造成糊底，還會營養丟失，要放牛奶等最后程序停止再混合 。
糊低還有可能是食材偏多 ， 水相對少也容易造成糊低，可以按照提示控制食材和水的比例！因為懶熊破壁機是帶加熱功能的一般食材可以直接加純凈水和食材進去一邊煮一邊打，更簡單！糊底后用熱水泡時間稍微長一些，用克林擦擦容易洗干凈，或是用食用小蘇打及不銹鋼清洗粉來刷洗，洗的時候一定要小心，別讓底座入水，造成機子損壞 。
###其它資料參考###破壁機底部燒焦用小蘇打加上熱水進行浸泡，泡到水溫降下來以后再進行用工具進行清洗會非常的簡單 。
因為經過小蘇打加上熱水進行浸泡燒焦的食物已經脫離了底部只要稍微用點力就會脫落下來 。
破壁機燒焦的常見的情況有二種：
1、食材和水分比列不對 ， 意思就是食材過多而水分過少，在制作食材的過程中水分快速的流失也就造成我們最常見的燒焦底部情況 。

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