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1、花生的成熟時間一般在8-10月份，分為春花生和夏花生，春花生成熟時間在8月中下旬到9月上旬之間 ， 夏花生的成熟時間在9月下旬到10月上旬之間 。
2、花生收獲時間不能過早 ， 也不能過晚 ， 如果花生收獲過早 ， 還未成熟就收獲，會導致花生莢果不飽滿，并且里面的花生仁內所含的養分較少 ， 出仁率低、含油量下降，不僅降低產量，品質也會下降；相反，如果花生收獲過晚，一方面在收獲過程中 ， 花生莢果容易脫落，增加人工量，還容易出現丟莢果的情況，另外一方面，收獲過晚，天氣逐漸變冷，會影響花生的晾曬，不利于存儲 。
【花生幾月份成熟 河南花生幾月份成熟】3、判斷花生是否成熟的方法：通過花生植株的葉片判斷，當葉片顏色由綠變黃，并且中下部的葉片大面積脫落時，基本上就可以收獲了 。通過花生莢果的變化判斷，當花生莢果的果殼變硬，并且莢果表面的紋路清晰，基本上也可以收獲了 。通過花生果仁來判斷 ， 剝開花生莢果，查看果仁的顏色，如果果仁比較飽滿，并且顏色和原品種的顏色相近時，即可收獲 。
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