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普洱沱茶怎么存( 三 )

生活百科茶葉


所以要有適度流通的空氣，但不能放于風口 。另外，要注意周圍環境不要有異味，否則茶葉是會變味的 。因此，不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業異味的環境里 。
二、恒定的溫度普洱茶放置的溫度不可太高或太低，溫度應以當地環境為主 ， 不用刻意地人為創造溫度，正常的室內溫度就好了，最好是常年保持在攝氏20—30度之間，太高的溫度會使茶葉加速發酵變酸 。
相對來說，春、夏、秋三季普洱茶的變化會比冬天變化快，無論什么時候，普洱茶不可被太陽照射，在陰涼處為好 。

###其它資料參考###不要密封保存 。
只要通風，無污染，無異味 ， 注意溫濕度就可以了 。
另外，要注意周圍環境不要有異味，否則茶葉是會變味的 。因此，不可以擺放于廚房中或其他有生活異味或工業異味的環境里 。
關于普洱沱茶：
歷史上云南的沱茶主要分為兩類:一類是用曬青毛茶直接蒸壓的生沱，具有色澤烏潤、湯色清澈、馥郁清香、醇爽回甘的特點，主要銷往國內各地 。另一類是采用人工渥堆發酵后的普洱散茶做原料，制成的熟沱，其色澤褐紅 ， 湯色紅亮，性溫味甘，滋味醇厚，主要供應出口，遠銷至西歐、北美以及亞洲各地 。兩類沱茶的共同特點是:外形緊結端正 ， 沖泡后色、香、味俱佳 ， 且能持久，耐人尋味 。
【普洱沱茶怎么存】沱茶以下關茶廠出品的最為有名 。下關茶廠加工生產的沱茶，以思茅普洱茶區的大葉種曬青毛茶精制而成 ， 原料精細 ， 芽毫顯露，外形圓整，褐潤潔凈，包裝古樸精美，特色濃郁 。上等的沱茶，均選用二三月份茶樹上剛發出的嫩梢作為原料，芽葉細嫩、肥碩，茸毛披附，制成的成品似有銀色白紗附面，十分美觀 。沖泡后，滋味濃釅、香醇，耐沖泡，愈久愈醇，乃茶中的佼佼者，如現在許多茶人爭先收購的早期臨滄茶廠生產的銀毫沱茶和下關茶廠在改制前所加工的一系列沱茶等，都具有收藏和鑒賞的價值 。

普洱沱茶怎么存

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