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新手喝茶應該喝什么好( 三 )

生活百科綠茶


不要泡得太久，泡得太濃 ， 否則會有苦澀味 。
綠茶的選擇范圍最廣，想買什么茶都有 ， 不過新手的話，不建議花高價買名茶，可以選擇一些當地的小眾的綠茶 ， 性價比高，也容易買到 。
紅茶
紅茶滋味甜醇，口感柔和 ， 很少有人會不喜歡 。
紅茶的發酵程度高，通過發酵 ， 茶多酚在多酚氧化酶的.轉化下生成茶黃素、茶紅素等，形成紅茶的獨特風味 。
與綠茶和輕發酵的烏龍茶相比 ， 紅茶性質溫和，刺激性小 ， 對腸胃弱的人很友好 。
新手買紅茶，推薦一些工夫紅茶，比如祁紅、滇紅、閩紅等，不同等級價位不同，從百來塊到上千都有 。作為口糧茶的話，兩三百就能買到不錯的紅茶 。
輕發酵的烏龍茶
輕發酵的烏龍茶通常有天然的花果香氣，即使是沒喝過茶的人也會覺得香 。
對初嘗試烏龍茶的小白，可以試試閩南烏龍，比如漳平水仙、白芽奇蘭等，清醇爽口，香氣清高 ， 有蘭花香 。
巖茶和普洱對茶小白來說，不太好接受 ， 不常喝茶的人難以品出其中的醇香韻味，會覺得苦澀、難喝 ， 小白踩雷的概率比較大 。
這兩種茶比較挑人，有的人愛不釋手 ， 有的人喝了一輩子茶也接受不了它們的口感 。
給新手的小建議：
買茶時，注意茶葉的產地 。比如碧螺春若沒有注明“洞庭“字樣 ， 很有可能產自外地 。
茶樹對地理環境要求嚴苛，溫度、濕度、光照、土壤，這些條件都直接影響著茶葉品質 。所以中國的名優茶葉 ， 都有固定產區 。
盡管通過人為干預，也可以突破環境壁壘，但作為消費者，怎么分辨茶葉正不正宗呢？最簡單的方法就是根據產地判斷，可以避開許多坑 。
喝茶的偏好是比較個人的事情 ， 多喝幾款，自然能找到最喜歡的茶 。

###其它資料參考###如果是新手入門，那我推薦喝紅茶 ， 因為紅茶不太刺激，適合所有的新手 。
如果是老茶客了，那應該知道喝茶有一個說法，喝到最后都喝生普，生普是茶葉的盡頭 。
從性價比的角度來說，我永遠記得一個朋友跟我說的話 。茶葉有好有壞，有貴的有便宜的 ， 茶喝多了，他已經不是茶了，它是你日常生活當中的一個習慣 ， 所以茶的好壞不是因為茶本身而是在于你喝茶的時候有沒有跟朋友在一起聊天？有沒有想著一些開心的事情？喝茶喝的是心情 。心情好便宜的茶，你都能夠喝出幸福感，那么這茶就是好茶 。心情不好，再貴的茶在你這兒也是喝不出來味道的 。
茶沒有好壞之分，人有好壞之分 。只要適合自己，那就是最好的茶 。
###其它資料參考###那就要看你的口味,有人喜歡香一點,濃一點.
就是那一種自己喜歡,別人不一定喜歡,
你可以每一種都喝``看那種合適自己口味
我一開始就喝鐵觀音.比較清淡一點
如果你喜歡香一點的就喝綠茶
.濃一點就喝單樅喝茶是一種很好的保健方式.只要注意喝茶的時間和方式,就會得益非淺.喝茶時間最好在上午和下午,在飯前40分鐘在飯后60分鐘飲茶,不會影響鐵元素吸收.夜間飲茶會影響睡眠,茶水不要泡得太濃.有缺鐵性貧血的要少喝茶.
###其它資料參考###第一次喝茶 ， 建議你喝稍微淡一些的綠茶，口感會很快適應，淡味的綠茶比如好一些的芽茶 ， 當然價格就會稍微貴一點點，也可以喝一些明前炒青綠茶，泡的時候少泡一點，味道就不會太濃，口感就還可以 。

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