玉米南瓜粥怎么做？玉米南瓜粥的做法
材料：
南瓜1個、玉米粉、糯米粉、冰糖適量 。
做法步驟：
將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸10分鐘 ， 然后將煮爛的南瓜壓成面糊狀 。鍋內加涼水，玉米粉、糯米粉放進后攪拌均勻，點火開煮，加冰糖，適時攪拌防止粘鍋底 。
水開后將南瓜放入，繼續攪拌至開鍋，再煮5分鐘即可起鍋 。
功效：
玉米具有開胃利尿等功效，而南瓜則能溫 中健 脾，結合了兩者的營養粥，不僅口味清淡，而且是適合夏末秋初祛濕養胃、滋陰潤肺的食譜 。
南瓜營養價值：
1.南瓜內含有維生素和果膠，果膠有很好的吸附性，能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質 ， 起到解毒作用 。
2.南瓜所含果膠還可以保護胃腸道粘膜 ， 免受粗糙食品刺激 ， 促進潰瘍面愈合，適宜于胃病患者 。
3.南瓜含有豐富的鈷，在各類蔬菜中含鉆量居首位 。鈷能活躍人體的新陳代謝，促進造血功能 ， 并參與人體內維生素B12的合成 。
4.南瓜中所含的維生素C克防止硝酸鹽在消化道中轉變成致癌物質亞硝酸 。南瓜中含有的甘露醇，減少糞便中毒素對人體的危害 。
5.南瓜能消除致癌物質亞硝胺的突變作用 。有防癌功效 。
6.南瓜中含有豐富鋅，參與人體內核酸、蛋白質合成，是腎上腺皮質激素的固有成分 ， 為人體生長發育的重要物質 。
南瓜含有多糖可以有效幫助降低血糖 ， 而紅薯則含有粗纖維較多，能幫助腸胃蠕動，防止便秘困擾 。
1、食材：南瓜1/3個、玉米粉、糯米粉、冰糖適量 。
2、將去皮切塊的南瓜放入沸水中隔水蒸8~9分鐘，然后將煮爛的南瓜壓成面糊狀 。
3、鍋內加涼水，玉米粉、糯米粉放進后攪拌均勻，然后點火開煮 ， 加冰糖 ， 適時攪拌防止粘鍋底 。
4、開鍋將南瓜放入，繼續攪拌至開鍋，再煮個2~4分鐘即可起鍋 。
5、功效：此方健脾祛濕 。
###其它資料參考###你好朋友 ，
首先準備南瓜和水果玉米
玉米脫粒后用清水洗凈
南瓜切成丁
鍋中加水，將玉米粒倒入 ， 大火煮開
加蓋，轉小火煮5分鐘
加入南瓜丁，小火再煮15分鐘
加入冰糖，繼續小火煮5分鐘
加入枸杞，大火煮1分鐘關火 ， 放置稍涼即可食用
南瓜玉米羹的 。營養價值還是很高的 。
更有利于人體的吸收和健康，謝謝 。
###其它資料參考###玉米南瓜粥
用料
南瓜1只
玉米糝1碗
糖10克
濃厚香甜玉米南瓜粥的做法
將南瓜切塊放入電飯鍋中
準備好玉米糝
待水開放入玉米糝并放入糖
煮30分鐘就完成了
菜品特色
夏令進補不能過于猛烈，特別是對身體比較虛的人來說，溫熱厚重之味的粥不太適宜 ， 容易造成虛不受補的情況 。夏季只宜于“清補”，也就是利用既能補身體，又能生津液、解渴消暑的食物或藥物來補充身體所需之不足 。主要以進食新鮮果蔬及藥性平和、偏涼的藥物 ， 以達到體內陰陽虛實的平衡 。玉米具有調中開胃、降濁利尿等功效，就成了最常見的，也是最適合夏季祛濕的食物 。
而脾胃居中焦，為人體的后天之本 。夏天食用過多寒涼食物，容易損傷脾胃的消化功能 ?？梢赃x擇一些健脾食物來食用 。南瓜具有溫中健脾的作用 。夏天宜選不太甜、不太面的南瓜，可選淡黃色、長葫蘆形的 。別選金黃色發紅的，因為那種瓜肉質致密、甜度高，吃了容易增加身體濕氣 。
