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茯苓薏米赤小豆的作用 赤小豆的作用

生活百科作用

赤小豆的作用有哪些呢？相信還有很多朋友不是很明白吧，下面一起來學習下 。
2.赤小豆有較多的膳食纖維，具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用;
3.赤小豆是富含葉酸的食物，產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效 。
赤小豆的作用 豆科草本植物赤小豆或赤豆的種子 。又稱紅小豆、米赤豆 。分布于我國廣東、廣西、江西及上海郊區等地 。赤豆又稱紅豆、紅飯豆、朱赤豆 。我國各地廣泛栽培 。夏、秋采摘成熟莢果，曬干，除去莢殼、雜質，收集種子備用 。
[性能]味甘，性平 。能健脾利濕，散血，解毒 。
[參考]含蛋白質、脂肪、糖類、磷、鈣、鐵，維生素B1.B2，煙酸、皂甙等成分 。
[用途]用于水腫、腳氣;產后缺乳，腹瀉、黃疸或小便不利;痔瘡，腸癰 。
[用法]煮食，煎湯或研末服 。
赤小豆和紅豆的區別
紅豆，個頭稍大，呈圓柱狀，表面為暗棕紅色，就是常用來做豆沙的豆子，有祛濕作用 。
【茯苓薏米赤小豆的作用 赤小豆的作用】 赤小豆，個頭較小，呈細長形有紅有黑，紅如朱，黑如漆，有毒 。有一副重要叫做瓜蒂散，里面就是利用赤小豆的毒性來催吐的 。

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