1. 首頁 > 生活百科 > >

椰蓉小方塊能放多久

生活百科椰蓉

椰容小方做法？

椰蓉小方塊能放多久

文章插圖
用料 純牛奶 250克 玉米淀粉 30克 白砂糖 40克 巧克力/抹茶粉 10克 椰蓉 適量 食用油 適量 原味牛奶小方 牛奶 250克 糖 25克 淀粉 30克 椰蓉和食用油 適量
椰蓉小方的做法
準備材料
把全部材料混合均勻，然后放上電池爐最小火邊煮邊攪拌 ， 煮到粘稠變成糊狀為止
煮好后倒進碗里(碗里要擦些油才不會黏碗)，等冷卻后放冰箱冷藏三小時 (因為抹茶味的我實在抹不平，所以用了巧克力的圖 。盡力了
椰蓉小方塊能放多久

文章插圖
椰蓉需要冷凍保存 。椰蓉是在生活中經常會食用的一種食材了，通常來說最為常見的就是做點心和甜品了，能夠很好的點綴和提味，椰蓉是椰絲和椰粉的混合物 。如果是自己制作的椰蓉的餡，能夠在冰箱里面冷藏保存三天，最好就是要在這三天里面用完了，否則就是會容易變質的，如果沒有變味的話，也是會滋生很多的細菌 。
###其它資料參考###【椰蓉小方塊能放多久】主料
牛奶
250ml
輔料
淡奶油
120ml
白砂糖
40g
玉米淀粉
50g
椰蓉
適量
步驟
1.放入250ml的牛奶、白砂糖和淡奶油 ， 攪拌均勻 。
2.倒入鍋中煮沸 。
3.用少量的牛奶把玉米淀粉化開 。
4.將有淀粉的牛奶加入煮沸的鍋中，不停攪拌 ， 不然會糊鍋 。
5.等變成糊狀停止加熱 。
6.倒入容器中 ， 放涼后放入冰箱中冷藏 。
7.冷藏后切成小塊，裹上椰蓉 。
8.裝在容器中冰箱冷藏 。
小貼士
加入含有淀粉的牛奶后一定要不停攪拌，不然會糊鍋的 。

###其它資料參考###要看加工工藝，不同的加工工藝，保質期是不一樣的，如果沒有加防腐劑的，一般是七天以內，添加了防腐劑的 ， 從三個月到12個月不等 ， 另外也要看包裝方式，如果是無菌真空包裝，可以少添加防腐劑，增加保質期，這類食品的保質期一般在12個月以內 。一般會做一些防腐挑戰的測試，測試過了的話來決定保質期 。

椰蓉小方塊能放多久

文章插圖

    相關經驗推薦