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白蓮怎么燒好吃( 二 )

生活百科白鰱


8、加水到水沒過魚身的一半多，然后大火燒開 。
9、燒開后，轉中小火燉大概二十分鐘 。
10、燉到湯汁黏稠，冒大泡以后，加入7克鹽，然后大火收汁后加入3克味精調味后即可 。
11、最后把做好的白鰱魚裝盤 。

###其它資料參考###白蓮魚做法如下：
食材：白鰱魚800g；姜5g；大蒜5g；桂皮3g；干辣椒3g；香菜10g；蔥5g 。
方法/步驟：
1、將香菜和蔥洗凈備用 。
2、將白鰱魚洗凈剁成兩塊備用 。
3、將姜、蒜、桂皮、干辣椒洗凈切好 。
4、在鍋中放入適量油，燒熱后放入備好的白鰱魚 。
5、兩面煎至金黃后盛起來 。
6、放入備好的姜、蒜、桂皮、干辣椒 。
7、加入適量豆瓣醬，炒出香味 。
8、加入適量水后，放入事先煎好的白鰱魚 。
【白蓮怎么燒好吃】9、將白鰱魚煮入味后盛起來放在火鍋中 。

白蓮怎么燒好吃

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