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斯里蘭卡紅茶末怎么泡( 二 )

生活百科紅茶


按其外形又可細分為葉茶、碎茶、片茶、末茶 ， 產地分布較廣，遍于云南、廣東、海南、廣西，主要供出口 。紅茶茶珍是茶葉的一種加工品，用純天然茶葉原料，通過現代生物科技 ， 將茶葉中的精華成分萃取濃縮，再經干燥噴霧而成的納米級顆粒狀固體 ， 能迅速溶解于水中的固體飲品 。有時候也被稱為速溶紅茶 。


斯里蘭卡紅茶末怎么泡

文章插圖
斯里蘭卡紅茶沖泡方法：
1、備具溫杯 。準備茶具，沖泡斯里蘭卡紅茶，建議使用瓷蓋碗 。把剛煮沸的水倒入瓷蓋碗中，蓋碗受熱后馬上把沸水倒掉 。
2、量茶入杯 。量取大約5-8克左右的斯里蘭卡紅茶，放到蓋碗里，輕輕搖晃一下，時茶葉和蓋碗充分接觸 。
3、注水沖泡 。把煮沸的開水倒到蓋碗里，通常沖水至八分滿為宜，然后蓋上碗蓋，悶泡大約50秒 。
4、做茶包方法 。自己制作茶包的方式很簡單 ， 購買空茶包自行將茶葉填充進去即可，也可以自己買食品級無紡布來制作 。茶包制作成后 ， 不能用膠水或者任何黏合劑，接口處用訂書釘固定，茶包內容物也不能泄露，需要用特殊的折疊方式讓茶包密封 。

###其它資料參考###斯里蘭卡的烏巴紅茶匙世界四大紅茶之一哦 。那邊是紅碎茶
紅碎茶是茶葉揉捻時，用機器將葉片切碎呈顆粒型碎片 ， 因外形細碎，故稱紅碎茶.一般到歐美那邊都是這種，中國人是習慣整片的 。
紅碎茶沖泡時應選用茶壺沖泡，用一塊干凈的紗布將適量茶葉包住 ， 用蠅子扎好放入茶壺中，沖入沸水（100℃） ， 蓋上壺蓋，即可 。
紅碎茶 ， 通常只沖泡一次；第二次再沖泡 ， 滋味就顯得淡薄了 。
###其它資料參考###1、置具潔器
通常情況，我們在飲用紅茶前 ， 無論使用哪種喝法 ， 都需要先準備好干凈的茶具 ， 比如煮水的壺 ， 茶杯等，這些都是不必可少的 。
2、量茶入杯
根據人們的需求，在每個茶杯中只需放入3到5克的紅茶 ， 或者1到2包袋泡茶，如果采用沸水煮，則需要根據一定的茶和水的比例進行沖泡 。
3、烹水沏茶
當當量茶入杯之后，就可以往茶杯中倒入沸水，如果是正宗的錫蘭紅茶最好采用白瓷杯，這樣我們可更容易看清茶的顏色 。如果使用水壺煮的話，需要先將水煮沸，然后再放茶配料 。
擴展資料：1、提神緩解疲勞
錫蘭紅茶具有提升醒腦，緩解疲勞的功效，經科學證明 ， 錫蘭紅茶中含有咖啡堿能夠刺激刺激大腦皮質，讓人們更加有精神，注意力集中 ， 思維更加敏銳，同時它還對心血管具有一定的興奮作用，促進血液循環，加快人體的新陳代謝，緩解人體的疲勞感 。
2、抗氧化抗衰老
錫蘭紅茶具抗氧化抗衰老的功效，經研究表明，紅茶與綠茶中都含有抗氧化劑，抗氧化劑可以阻止癌細胞進行傳播 ， 而且紅茶中的抗氧化劑含量比較高 ， 同時紅茶的抗衰老效果要遠大于我們常食用的大蒜與胡蘿卜 。
3、養胃護胃
錫蘭紅茶還具有養胃護胃的功效，人們在空腹喝綠茶的時候常常會感覺難受 ， 而空腹喝紅茶胃基本不會出現不適 ， 是因為紅茶為全發酵茶 ， 茶多酚在酶的作用下已被完全氧化 ， 因此對胃不會造成太大刺激 ， 而且日常飲用加糖或者加奶的紅茶，不僅味道出色，還有助于治療胃潰瘍 。
4、消炎殺菌

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