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蓮子降火嗎 蓮子降火怎么做

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蓮子降火嗎 蓮子降火怎么做

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蓮子降火嗎蓮子有降火作用 。
蓮子中的蓮心味苦性寒，可以清心安神 ， 去心火，所以在吃蓮子的時候，連著蓮子心一同食用，適宜于心火盛者去火調理，但是脾胃虛寒者不適宜吃蓮心 。
【蓮子降火嗎 蓮子降火怎么做】
蓮子枸杞茶材料：蓮子15克，枸杞10克 。
調料：冰糖適量 。
做法：
將蓮子和枸杞分別洗凈，蓮子用溫水浸泡1個小時，再和枸杞一起放入杯中，沖入沸水，悶泡15分鐘后飲用 。每日一劑 ， 代茶頻飲 。
好處：此茶可補益心神，養陰清熱，安神寧心，常用于心腎不交所致的心煩失眠，神疲乏力調理，
宜忌人群：適宜氣血虧虛，心腎不交所致虛煩失眠，心悸，神疲乏力者;中滿腹脹，大便燥結者不宜 。

蓮子甘草茶材料：蓮子15克，甘草3克，綠茶5克 。
做法：
將蓮子，甘草分別洗凈，蓮子用溫水浸泡1個小時，和甘草，綠茶一起放入茶杯內，沖入開水，悶泡15分鐘后飲用，每日一劑 ， 代茶頻飲 。
好處：此茶既可清心泄熱，又能補益心氣不足，對防治心悸，虛煩補眠有效 。
宜忌人群：適合心神煩亂，神昏，失眠，心悸者常飲;中滿腹脹，大便燥結者不宜 。

蓮子蓮心豬心湯材料：豬心50克，蓮子20克，蓮心3克 ， 芡實10克，麥冬，枸杞各5克 。
調料：食鹽，雞精適量 。
做法：
1.將豬心整理干凈后切片，放入沸水中焯燙片刻后洗凈備用 。
2.蓮子，芡實洗凈，分別用清水浸泡1小時;麥冬用水洗凈 。
3.將蓮子，芡實 ， 麥冬一起放入鍋中，加適量水，開小火煮1小時 。
4.再放入蓮子心，枸杞，豬心，續煮15分鐘，加食鹽和雞精調味即成 。
好處：此湯有清心火，安心神，滋腎陰，固腎精的功效，最適宜長期情志不和所致的心腎虧損及心腎不交者食用，有心煩失眠，心悸怔忡，神經衰弱等癥者可以將其 作為食療保健品常食 。
宜忌人群：適宜心腎陰虛 ， 心腎不交所致的心煩失眠，心悸怔忡 ， 多夢遺精，精神萎靡，腰酸乏力 ， 形體消瘦，神經衰弱，更年期綜合癥者調理;有上述癥狀，但屬于腎陽虛衰者不宜食用 。

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