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懂過的茶口感怎么樣

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勐庫西半山的明珠｜懂過？

懂過的茶口感怎么樣

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懂過，是勐庫西半山的一顆明珠，它可鳥瞰冰島湖，又可遠眺大雪山主峰，在西半山的眾多寨子中，能與冰島爭高低的，只有懂過了 。

懂過的古樹多 。這句話有兩個重點 ， 一個是 “古樹”，一個是 “多” 。
懂過，隸屬雙江拉祜族佤族布朗族傣族自治縣勐庫鎮，地處勐庫鎮北邊 。
懂過村寨海拔1700m，由于地處高山 ， 南柯河流淌，接近大雪山原始森林 ， 懂過保留了西半山最大規模的茶園 ， 合起來約有5700畝 。
有拉祜族的地方，必定有大古樹，懂過茶區最開始是一個純正的拉祜族聚居區，直至清代道光年間才開始有漢族遷入 。
因為茶樹生長緩慢，生長周期長，我們當地人說法叫 “耐長”，懂過樹長得粗壯挺拔，枝繁葉茂，古茶園中幾百年的大古樹比比皆是 。
因為樹齡大，生態環境好 ， 懂過的古樹茶，有著獨特的魅力  ， 每一批采摘的茶，都是 接近單株級的標準 。
泡懂過的茶，首先聞到的是高亢的香氣 ， 沉穩的果香蜜香宛轉悠揚如同草原牧歌，有種奔放張揚的活力 。
其次是入口滋味清鮮、茶湯甘甜含香，隨后便體現出強勁有力的茶味 ， 微帶苦澀感，回甘生津迅猛剛勁 。
懂過的茶 ， 還有個特點，茶氣足 ， 體感強烈。

人們初識懂過，會被它的蒼勁挺拔 ， 青翠欲滴的成片古茶樹震撼到，它沒有冰島茶那樣聲名遠播，但這也避免了它被炒作或者過度采摘，古樹能自由生長 。
懂過的 “奢豪”  ， 是因為它樹齡大，森林野韻足，茶多酚豐富 。優異的品質，親民的價格，喝懂過 ， 喝過懂 。
懂過，懂它的醇，又怎會錯過它的美 。

品茗 ? 修心 ? 慢生活
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懂過的茶口感怎么樣

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懂過一個可以讓人浮想的地名 。或許這里曾經發生了一個故事，又或許只是睿智的先輩賦予的名字 。
人生如茶，每個人或許都經歷過一段故事 。而后懂得自己的過錯，懂得自己的過往 。都是在歲月的歷練之后，心守一抹暖陽，靜待一樹花開 。
西半山中的深山隱士
身在西半山 ， 懂過寨子卻看不見東半山 ， 面對大戶賽和勐庫大雪山 。兩條大河阻隔，山脈遮攔，特殊的地理位置也使懂過有“西半山中的東半山”之稱 。
同屬冰島一脈，海拔1750m左右，生物多樣性豐富，茶樹樹齡普遍300年以上 。
懂過與冰島、小戶賽等知名山頭同屬于西半山 。懂過古樹茶：茶香高味濃，伴苦底，回甘快而持久，甘甜協調不若冰島、而質重氣強則過之 。
“車到山前必有路、柳暗花明又一村”，懂過不顯山漏水隱于西半山，三尺小道待來賓 ， 在西半山之中如謙謙公子低調 ， 待春暖花開，靜候知音 。
開始的你，只是一張白紙，享受心中那份獨處，后來與古滇貢茗相遇，便真正顯示您的個性 。
早在08年，古滇貢茗就在懂過建立自己的初制所，并擁有古茶園基地，堅持初心、不忘傳承、秉承古法制茶 。春天播下的一顆種子，不經一番寒徹骨，怎得梅花撲鼻香呢？
或如茶友說：只有懂過，才能聞風柔軟，看雨生情；只有懂過，才能感時花濺淚，恨別鳥驚心 。
###其它資料參考###【大雪山】
大雪山雄踞雙江縣勐庫鎮西北，是孕育勐庫大葉茶的搖籃 。在大雪山中上部，海拔2200至2750米，人跡難至的原始森林中，分布著目前已發現的海拔最高、密度最大的野生古茶樹群落，大部分樹齡在千年以上 。勐庫大雪山野生古茶，外觀油潤呈深墨綠色、無毫 。聞之有濃郁的山野夜來香的香氣，茶性勁足霸道，存放時間短不宜多飲，特別適宜長期收藏貯存 。因地處高山密林，原料采摘艱難，故產量極少 。

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