香芋地瓜丸要炸多久( 二 )



適量
食用油
適量
香芋地瓜丸的做法
1.
將蒸軟的地瓜和芋頭去皮混合在一起,用刮刀充分攪拌均勻
2.
將攪拌好的地瓜芋頭泥過篩
3.
加入白糖攪拌均勻
4.
加入糯米粉,再次攪拌均勻
5.
加入少量涼水,攪拌均勻
6.
攪拌好的地瓜芋頭泥呈非常濃稠的狀態
7.
手上沾少量食用油將地瓜芋頭泥捏成圓球狀
8.
炸至金黃時撈出控油,即可食用
###其它資料參考###1、將蒸軟的地瓜和芋頭去皮混合在一起,用刮刀充分攪拌均勻 。
2、將攪拌好的地瓜芋頭泥過篩 。
3、加入白糖攪拌均勻 。
4、加入糯米粉,再次攪拌均勻 。
5、加入少量涼水,攪拌均勻 。
6、攪拌好的地瓜芋頭泥呈非常濃稠的狀態 。
7、將鍋洗干凈,將油溫控制在70度左右不易粘鍋 , 將丸子放入炸至金黃時撈出控油,即可食用 。
###其它資料參考###放好預熱的空氣炸鍋,180度炸10分鐘,預熱炸鍋3分鐘 。方法,去超市買香芋地瓜丸哦 。把少量油倒入碗中,取出地瓜丸,放在碗中滾動 。直到表面都有油了就可以了 。裹好油的地瓜丸放入空氣炸鍋中 。設置180度,10分鐘 。在第6分鐘左右的時候 , 可翻動一下地瓜丸 。出鍋啦 。
###其它資料參考###芝麻地瓜香芋球
材料:黑芝麻20克,地瓜100克,芋頭50克做法:1、把熟黑芝麻倒進盤中備用 。
2、將地瓜、芋頭放進電飯鍋內,蒸至全熟松軟 。
3、從電飯鍋中取出地瓜 , 放進大碗中待涼后,用大湯匙搗成泥 。
4、把芋頭也取出,去皮搗成泥,以湯匙挖取適量至手掌中,搓揉成丸狀 。
5、依序完成數顆芋頭丸 。
6、拿一顆芋頭丸,挖取適量地瓜泥包裹在外,再搓揉成圓球,陸續將所有芋頭丸完全包裹地瓜泥 。
7、最后,將做好的丸子在表面上均勻的撒滿黑芝麻即可 。附注:若黑芝麻是生的,可以倒在烤盤上 , 以低溫烘烤即可;或倒入炒鍋中,以文火慢炒也可 ??诟校阂豢谝氯?,迎面撲鼻的芋頭香沖口而入,讓你禁不住的驚呼,慢慢咀嚼,細細回味,地瓜的甜味,尤其是黑芝麻的香味在你完全品嘗完后,依舊會在你口腔中久久不肯散去 。令你感到幽遠而回味無窮?。?

香芋地瓜丸要炸多久

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