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布朗古茶怎么樣( 三 )

生活百科布朗


此普洱茶苦澀味很協調 ， 化得快，只停留在口腔上顎 ， 至舌底、喉部一帶時 ， 已明顯轉化為甘味 。
5、葉底：葉片相對細長 ， 柔韌，厚實，顏色比較均一 ， 葉片上毫毛明顯 。
二、普洱中的皇后易武
易武普洱茶是產于云南易武的一種茶葉，俗話說，班章王，易武后 。意思是說易武山頭出的茶則口感細膩，像溫柔的皇后 。
易武老樹茶是標準的大葉種茶，具有條索黑亮、較長、泡條，湯色金黃，苦澀較輕、香氣較好 ， 湯中帶甜 ， 湯質較滑厚、回甘較好、陳化較快等特點 。
從最基本的三點入手，很容易辨別易武普洱茶：
1、茶湯入口是否綿柔 。（刺激性較低，比較順口）
2、回甘之后是否清甜 。（清甜近似清爽的冰糖味）
3、久泡之后甜韻仍存 。（沖泡約十幾二十道仍顯甜韻） 。“易武為后”的美譽，筆者有另外一層理解：易武茶剛開始入口表現綿柔 ， 但后勁足，久泡仍有甜韻 。如此獨特的茶性，無可比擬 。
如有以上三點的綜合特性（缺一不可） ， 即可判定其為真正的易武茶 。其獨特茶性，乃其所處生長環境的氣候、海撥、土壤、水份、生態條件等所決定，無可復制 。
三、最苦的古樹茶老曼峨
老曼峨寨子是有名的“布朗山古茶山”核心區之一，屬班章村委會 。老曼峨古茶園原有的生態環境保存得很好，古茶園中不施用農藥和化肥，使得老曼峨古喬木茶的獨特品質 。
條形肥壯厚實、緊結顯毫、湯色剔透明亮、滋味濃烈厚實、久泡有余香 ， 耐沖泡，入口苦味重一些 ， 但化得很快 ， 回甘很好 ， 茶品獨特的滋味獨具綿長和清爽 。
苦是老曼娥的一大特征，老曼娥普洱茶主要有四個特點：
1、葉厚 ， 條索肥大；
2、湯色金黃透亮；
3、苦若黃連 ， 苦盡甘來，5-7泡后，鳴泉生津，后舌跟回甘；
4、茶氣霸氣，性極寒，十泡以后口感更為爽滑，極耐沖泡 。
四、茶山最吸引人的冰島
普洱茶來自生長在云霧高山的云南大葉種茶樹，茶芽肥厚柔嫩，內含各種豐富物質，有益化學成份含量高，醫療保健功效強 。
老冰島茶樹歷史悠久 ， 生長環境云霧繚繞 ， 生態十分優良 。茶樹散落各處，不使用化肥、農藥等無機物，是純天然、無污染、原生態的茶葉 。
冰島古茶山普洱茶口感特點：
冰島茶以其特有的冰糖韻和山野氣息讓人著迷，回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱，相比茶霸“老班章”甜味風格更加濃厚 ， 細膩 。
冰島普洱茶特點總體來說就是三大點：
1、觀其湯，色勻鮮亮、濃厚如油 。
2、品其味，變化多端、唇齒留香 。
3、飲畢，茶杯內蜜香濃厚 ， 久久不能散去 。
五、越陳越香的勐海
勐海普洱茶生長在終年濕潤、云霧彌漫、土層深厚、土壤肥沃、無污染、不施農藥的原始森林中 ， 屬于有機茶 。勐海普洱茶產區的茶樹多與樟腦樹混作，品質特優 。
制作勐海普洱茶的茶樹品種是云南大葉種，芽葉發得又大又嫩 ， 白毫特多，內含的化學成分特別豐富，制出的茶葉香高味濃 。
勐海普洱茶具有陳香的特征，其香氣明顯高于中、小葉種，這些成分多數為形成茶葉陳香及甜醇滋味的重要因素 。
陳年老勐海普洱茶，可產生令人著迷的棗香、荷香、參香和樟香 。
六、古茶園保留最多的布朗山
布朗山位于西雙版納勐?？h的境內 ， 靠近中緬邊境，是著名的普洱茶產區，也是古茶園保留得最多的地區之一，布朗山方圓1000多平方公里 。

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