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清肺吃什么蔬菜最好( 三 )

生活百科作用


清肺化痰吃什么水果蔬菜
清肺化痰可以多吃的蔬菜和水果包括雪梨、百合、山藥、荸薺、白蘿卜等 。
清肺化痰的食譜推薦
雪梨川貝湯
材料：2個雪梨 ， 配川貝4克 ， 冰糖75克
方法：將雪梨去皮去核切成小塊放入大碗內，加入川貝、冰糖及清水150克，待鍋內清水燒沸，隔水放入蒸鍋內蒸1小時取出溫服 。
蜜汁山藥
原料：山藥500克，鴨梨1個，葡萄干5克 ， 蘋果1個 ， 桂花醬15克，白糖100克
制法：將山藥刮去外皮，清水洗凈 。將鴨梨、蘋果削去皮，切開，除核 ， 切成小丁 。將葡萄干洗凈 。鍋中注入清水，上火燒開，放入山藥，氽一下撈出，切成長1厘米的段 。砂鍋中放入白糖，注入250克清水，上火燒開，放入山藥段、鴨梨丁、蘋果?。?移至微火上煨20至25分鐘 。當山藥糯爛時，撈出山藥段 ， 整齊地碼入圓盤中 ， 加入桂花醬 ， 將汁熬濃，澆在山藥上即成 。
鴨肉粥
原料：鴨肉150克，糯米250克，料酒、鹽少許
制法：將鴨肉切丁 。糯米加水煮粥，然后加鴨肉、少許料酒、鹽，至粥熟 。
清肺化痰的中藥有哪些
1、桔梗：開宜肺氣、祛痰，適用于外感風寒，咽喉腫痛 ， 痰多者，一般使用3—9克 。
2、紫菀：能止咳化痰，定喘，解熱 ， 適用于風寒咳嗽氣喘，痰多者，一般使用3—9克 。
3、胖大海：清宣肺氣 ， 利咽 ， 用于聲音嘶啞 ， 咽喉腫痛，痰多咳嗽者，一般使用2—3粒 。
4、竹茹：能清熱化痰，用于痰多咳嗽，痰黃粘稠者，一般使用6—10克 。
5、栝蔞：清熱化痰，利氣，用于痰多咳嗽，自感發熱，合并便秘者，一般使用10—20克 。
6、款冬花：能潤肺下氣，止咳化痰，適用于喘息，痰中帶血者，一般3—9克 。
清肺化痰的民間偏方
1、蘿卜1根，蔥白6根，生姜15克，用水三碗先將蘿卜煮熟，再放蔥白、姜，煮成一碗湯，連渣一次服 。
2、紅糖30克，鮮姜15克 ， 紅棗30克 。以水三碗煎至過半 ， 頓服，服后出微汗即愈 。
3、芫荽(香菜)30克，飴糖30克，大米100克 。先將大米洗凈，加水煮湯 。取大米湯三湯匙與芫荽，飴糖攪拌后蒸10分鐘，趁熱一次服，注意避風寒 。
4、大白蘿卜1個，蜂蜜30克 ， 白胡椒5粒 ， 麻黃2克 。將蘿卜洗凈 ， 切片，放入碗內，倒入蜂蜜及白胡椒 ， 麻黃等共蒸半小時趁熱頓服 ， 臥床見汗即愈 。
5、川貝母5克，甲魚1只(約500克)，雞清湯1公斤，蔥，姜 ， 花椒，料酒 ， 鹽各適量 。將甲魚宰殺 ， 去頭及內臟 ， 切塊備用 。將甲魚塊放蒸盆內，加入貝母、鹽、料酒、花椒、蔥、姜，上籠蒸1小時許 。趁熱服食 。
6、鮮梨500克，貝母末6克 ， 白糖30克 。將梨去皮剖開 ， 去核，把貝母末及白糖填入 ， 合起放在碗內蒸熟 。早晚分食 。
7、燕窩10克 ， 大米100克 ， 冰糖50克，等大米淘洗干凈后放入鍋內，加清水三大碗，旺火燒開，改用文火熬煮 。將發好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時，加入冰糖溶化后即成 。
8、燕窩5克(水浸泡)，白梨2個，川貝母10克，冰糖5克 。白梨挖去核心，將其他三味同放梨內，蓋好扎緊放碗中 ， 隔水燉熟食用 。
看了上面的介紹，相信大家應該知道了如何進行清肺化痰了 。為大家介紹了很多的食物、中藥材等，這些都是有著很好的清肺化痰的功效的，大家可以從中挑選幾種自己合適吃的，喜歡吃的進行保養自己的肺部以及喉嚨，對我們的健康是有好處的 。

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