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炸好的魚塊怎么煮好吃嗎( 三 )

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3、鰱魚 ， 有溫中益氣、暖胃、潤肌膚等功能，是溫中補氣養生食品 。
4、青魚 ， 有補氣養胃、化濕利水、祛風除煩等功能 。其所含鋅硒等微量元素有助于抗癌 。
5、黑魚 ， 有補脾利水，去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等功能 。黑魚與生姜紅棗煮食對治療肺結核有輔助作用 。黑魚與紅糖燉服可治腎炎 。產婦食清蒸黑魚可催乳補血 。
6、墨魚，有滋肝腎、補氣血、清胃去熱等功能 。是婦女的保健食品，有養血、明目、通經、安胎、利產、止血、催乳等功能 。
7、草魚，有暖胃和中平肝祛風等功能，是溫中補虛養生食品 。
【炸好的魚塊怎么煮好吃嗎】 帶魚，有暖胃、補虛、澤膚、祛風、殺蟲、補五臟等功能，可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療 。肝炎患者用鮮帶魚蒸熟后取上層油食之，久服可改善癥狀 。
用油炸過的魚怎么做好吃3油炸過的魚塊怎么做好吃竅門
食材
魚塊 500g
姜絲 10g
八角 3個
花椒 3g
辣椒面 3g
鹽 6g
雞蛋 1個
普通面粉 40g
淀粉 20g
椒鹽 2g
水 30g
油 適量
方法/步驟
將面粉 ， 淀粉放入碗中
將雞蛋，水，椒鹽放入碗中 ， 攪拌均勻
將魚塊，姜絲 ， 花椒，八角，辣椒面，鹽放入碗中，攪拌均勻
然后蓋上保鮮膜，腌制一個晚上
將腌好的魚塊均勻裹上面糊
然后將魚塊放入熱油中，用中火炸8分鐘
炸至表面金黃酥脆，然后撈出
出鍋后撒上辣椒粉和椒鹽就可以了

炸好的魚塊怎么煮好吃嗎

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