土豆一般煮多久？？
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土豆一般要煮10分鐘到15分鐘 。
土豆又稱馬鈴薯，馬鈴薯塊莖含有大量的淀粉，能為人體提供豐富的熱量，且富含蛋白質、氨基酸及多種維生素、礦物質 ， 尤其是其維生素含量是所有糧食作物中最全的，在歐美國家特別是北美，馬鈴薯早就成為第二主食 。
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5-10分鐘左右 。
如果將土豆切成了條狀，條越細 ， 就越容易煮熟，煮熟的時間就越短 ， 但是如果是將土豆切成了塊狀的話，想要煮熟的話 ， 就需要一定的時間了 。一般來說，如果是炒土豆絲，土豆絲在燒開的水里面煮1到2分鐘基本上就熟了 。
如果是做薯條的，大概需要4到5分鐘，才能把土豆煮熟，煮熟之后，也可以用來做土豆泥 。如果要是將土豆切成比較大的塊狀來燉湯，基本上需要15到20分鐘才可以將土豆煮熟呢 。所以，不同的煮法所需要的時間也是不同的 。
吃土豆注意事項
忌吃久放的土豆：久放的土豆有龍葵素，如果經常食用龍葵素含量較高的土豆，會引起中毒 。同時產婦也不宜多吃土豆 ， 吃多會脹氣 。
忌吃冷凍的土豆：土豆宜存放在陰涼處，不可曝曬，也不可冷凍，凍傷的土豆不能食用 。
脾胃虛寒忌多食：土豆有通下作用，脾胃虛寒易腹瀉者應少食或不食 。
以上內容參考百度百科-土豆、人民網-吃土豆注意四個忌諱
###其它資料參考###水煮土豆一般用時10分鐘到15分鐘 。不過具體還需要看土豆的大?。?量的多少，以及火候的大小 。如果用普通鍋煮一盤小土豆塊 ， 大概需要大火煮三分鐘至五分鐘 。如果用普通鍋煮四五個中等的，需要十五到二十分鐘 。
沒熟的土豆吃一點點不會到中毒的地步，但是如果吃太多了，會引起異常的腸胃不和 ， 可能出現惡心、嘔吐、腹瀉等不適癥狀 。另外土豆中含有一種叫做凝集素的成分，這種成分有一定的損害人體的作用 。
吃后可能會引起腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等現象，做熟之后，這種毒性就會逐漸消失，但是如果沒有炒熟，進去人體后會很有可能會導致腸道刺激癥 。
###其它資料參考###一整個土豆要煮10-20分鐘，用筷子插入土豆，若輕松的插到底，則說明熟透 。具體做法如下：
需要提前準備好的材料包括：土豆 。
1、準備好土豆 。
2、把準備好的土豆用清水洗干凈，不用去皮 。
3、鍋中放入適當的清水，把土豆全部放入清水中，清水能夠淹沒土豆 。
4、悶煮10－20分鐘讓土豆充分煮熟 。
5、用筷子插入土豆 ， 若輕松的插到底 ， 則說明熟透 。
###其它資料參考###土豆水煮15-20分鐘能熟 。
到市場買土豆時,一定要記得挑那種比較小的,不要太大的土豆 。挑選沒有發芽,沒有畸形的土豆回來 。把買回來的土豆,洗凈,不用去皮,只要去掉表面的土即可,往鍋里倒入少許水,燒開,倒入所有的洗凈的土豆,讓水浸沒土豆即可,若不夠適當加水,悶煮,10-20分鐘,讓土豆充分煮熟 。
煮土豆注意事項
對于馬鈴薯來說，如果說想要煮中吃，如果說我們用普通的鍋去煮馬鈴薯 ， 一般來說是需要大火煮上三分鐘到五分鐘就可以了 。
如果說我們選擇用普通鍋去煮四五個中等大小的馬鈴薯，那么就需要十五到二十分鐘的時間才行 。而且我們在這個過程中 ， 大家要先用大火把水燒開，然后再改成小火慢慢煮就可以了 。
