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紅豆薏米要煮多久( 四 )

生活百科薏米


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方法三：燜燒法薏米、紅豆多加水 ， 水開后關火 ， 燜半小時；再開火煮開 ， 再燜半小時 ， 就可以吃了 。
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方法四：省電法準備一個保溫瓶，把薏米、紅豆放進去，再灌滿開水，塞好瓶蓋 ， 燜一夜，第二天早上就可以開吃 。
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方法五：帶水冷凍法煮薏米爛得快　把薏米先用清水淘洗一下，還可以再稍微浸泡一會，讓水分進入薏米內部效果更好 。然后撈出薏米瀝凈多余的水 ， 把潮濕的薏米裝入塑料袋中，置于冰箱的冷凍室里凍至結冰即可，這樣的薏米也比較容易煮爛 。
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方法六：簡單快速法將所有材料放高壓鍋里，直接調到豆類檔，一般煮45分鐘左右，即可將所有豆類都煮軟 。
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怎么巧用紅豆薏米粥祛濕
外濕引起的濕氣重可通過每天食用一碗紅豆薏米粥改善由于淋雨、回南天、沿海潮濕城市引起的體內濕氣內濕，是脾虛造成的，脾是負責把體內的水分運送出去的，如果脾虛 ， 水分就停留在體內，造成濕氣重，另一方面 ， 脾是最怕濕的，體內有水分出不去，也會造成脾虛 。這樣的人 ， 吃薏米紅豆粥沒多大作用，因為光祛濕，不健脾 。就會造成飲食減少 ， 胃脘滿悶，大便泄瀉，甚或惡心嘔吐，口粘不渴或渴喜熱飲，肢體困倦 ， 甚或浮腫，舌苔厚膩，脈緩等 。多見于慢性胃腸炎等疾病 。
芡實+紅豆+薏仁祛內濕在薏米紅豆里加點芡實，芡實是健脾的，自己煮也可以 ， 買現成的也可以，重要的是看好配料表，像現成的芡實薏仁茶里就包含有薏米、赤小豆、芡實等成分 。去內濕還需注意選用赤小豆 ， 中醫里的紅豆是指赤小豆，很多人往往弄錯 。
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注意事項
另外，也有人提到運動祛濕的方法，不錯 ， 運動確實可以祛濕，但以微微出汗最好，不可以是大汗淋漓，反而會加重濕氣 。身體需要調理的人 ， 運動的方法和普通人是不一樣的 。
###其它資料參考###紅豆薏米粥將薏米，紅豆，蓮子洗凈，在碗里用水浸泡3小時，倒入鍋里，加入適量水，大火燒開，小火煮70分鐘，即可煮爛 。
紅豆薏米粥的做法：
主料：薏米200克，紅豆100克，蓮子20克 。
輔料：糖桂花適量，蜂蜜適量 。
制作過程：
1、原料圖
2、紅豆去雜質洗凈泡發三小時 。
3、蓮子泡發去芯 。
4、薏米去雜質洗凈泡發三小時 。
5、將薏米、紅豆加入適量的水大火煮沸，小火煮30分鐘 。
6、放入蓮子再煮40分鐘 。即可 。
7、放入適量糖桂花拌均勻 。
8、等粥溫熱時放入蜂蜜即可 。
9、出鍋 。盛入碗里，即可食用 。
擴展資料：
【食用需知】
1）薏米因含有多種維生素和礦物質 ， 有促進新陳代謝和減少胃腸負擔的作用，可作為病中或病后體弱患者的補益食品；
2）經常食用薏米食品對慢性腸炎、消化不良等癥也有效果 。薏米能增強腎功能，并有清熱利尿作用，因此對浮腫病人也有療效；
3）經現代藥理研究證明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素 ， 能有效抑制癌細胞的增殖，可用于胃癌、子宮頸癌的輔助治療；
4）健康人常吃薏米，能使身體輕捷，減少腫瘤發病幾率；
5）薏米中含有一定的維生素E，是一種美容食品，常食可以保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色，并且它對于由病毒感染引導起的贅疣等有一定的治療作用；
6）薏米中含有豐富的維生素B，對防治腳氣病十分有益 。

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