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晚飯吃什么菜單( 五 )

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3、苦瓜清洗干凈，對半切開，挖去內瓤，切成小塊 。
4、把處理好的黃豆、鴨翅、鴨腿、苦瓜，一同放入砂鍋中，加入足量的清水 。
5、蓋上鍋蓋，大火煮開，轉小火慢煮45分鐘左右 。
6、最后加入適量鹽調味，攪拌均勻就可以喝啦 。
【韭黃炒蛋】
【材料】韭黃：1小把、雞蛋：3個、鹽：適量
【制作過程】
1、韭黃沖洗干凈，控干水分切成小段備用 。
2、雞蛋打入碗中，加入少許鹽，攪拌均勻 。
3、熱鍋 ， 加入適量食用油，把雞蛋滑入，稍微凝固后立刻將它炒散，把炒好的雞蛋盛出備用 。
4、鍋中再加入適量食用油，油溫升高后把韭黃倒入 ， 大火快炒，將韭黃炒軟 。
5、把炒好的雞蛋重新倒回鍋中，稍微翻炒一下 。
6、最后加入適量鹽調味，炒勻即可出鍋 。
晚上吃什么菜食譜大全3對于經常訂外賣解決一日三餐的小伙伴，有空也可以動手做一桌自己喜歡的家常菜 ， 享受勞動帶來的甜蜜果實 。如下是我們家這一周的晚餐菜譜，普通的食材，簡單的'烹飪，喜歡的小伙伴們可以參考做哦！
周一晚餐菜譜
清炒菠菜+彩椒香菇燴牛肉+可樂雞翅+蒜蓉西蘭花
一桌可以一個小時完成的菜 。蒜蓉西蘭花是我最愛的一道菜，基本每周都會吃 。
周二晚餐菜譜
炒花甲+白灼蝦+西紅柿蛋湯+清蒸鱸魚
基本都是海鮮，以清蒸白灼為主，適合口味清淡的人群食用 。
周三晚餐菜譜
胡蘿卜毛豆燉牛肉+木耳青椒炒臘腸+黃瓜炒蛋+淮山花生玉米排骨湯
葷素搭配，還增加了一個湯 ?；瓷交ㄉ衩着殴菧?，益氣補脾，尤其是勞累一天后，喝點湯補充身體的營養是非常有必要的 。
周四晚餐菜譜
紅燒麻辣草魚+絲瓜西紅柿燴雞蛋+清炒小白菜心+玉米飯
紅燒麻辣草魚加上各類蔬菜，不會顯得味道太突兀 ， 也能兼顧家人喜歡麻辣或清淡的口味 。玉米飯香甜可口，小朋友非常愛吃 。
周五晚餐菜譜
紅燒豬蹄+清炒空心菜+辣椒炒蛋
紅燒豬蹄和辣椒炒蛋比較辣，是愛吃辣的小伙伴最佳的選擇 。喜歡就趕緊動手試一試吧！
周六晚餐菜譜
淮山花生紅棗排骨湯+青椒木耳炒肉+白灼蝦+蒜蓉菜心
天氣熱，一定要適量喝點湯補充人體出汗失去的能量和營養 。
周日晚餐菜譜
紅燒福壽魚+白灼蝦+炒花甲+大蔥炒牛肉+紅燒豬蹄+芹菜香干炒五花肉+豬油炒菜心+蓮藕花生排骨湯
周日家人一起聚餐，所以多做了幾個菜 。雖然這種高溫天進一趟廚房是汗流浹背的出來，但看到家人吃的開心 ， 收獲營養和健康也值了 。
家和萬事興
今天的家常菜分享到此結束啦！以上就是我們這一周的晚餐食譜，照片都是手機拍攝的原圖，沒有美顏 ， 沒有高大上的各種濾鏡調色加修圖，就是這樣平平淡淡的生活就著簡簡單單的食物牽手走過每一天的美好 。

###其它資料參考###我們都知道，為了健康考慮，晚餐應當以清淡主為 。然而忙碌了一天，上班的、上學的都回到了家里，一家人終于可以坐在一起吃頓飯了，一邊吃著飯，一邊聊聊今天發生的事情 ， 舒適又溫馨 。另外，很多人尤其是上班族時間很緊張 ， 早飯和中午飯都是隨便湊和，甚至是點外賣，營養上很難保證 。可以說 ， 在現在這個忙碌的社會，晚餐是一天中最重要的一餐了 。所以 ， 為了自己和家人的健康，我們的晚餐應該盡量葷素、粗細搭配，營養全面 ， 口味上不要太油膩即可 。另外下班回家，晚上的時間一般都比較緊張，所以做法簡單的快手菜更加合適做晚餐 。

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