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孩子吃掛面怎么做好吃

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寶寶吃什么面條好 面條怎么做給寶寶吃？

孩子吃掛面怎么做好吃

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我們都知道，寶寶腸胃系統沒有發育完全，飲食格外注意 。那么面條怎么做給寶寶吃？不妨和我了解下！
寶寶吃什么面條好給寶寶吃的面條，最好是買那種寶寶專業的面條，因為大人的面條里面的鹽和堿含量都是很高的，對寶寶的腸胃和腎臟都是不利的，兒童面條是少鹽或是不加鹽的 。
從營養角度來說，面條含有一定量的蛋白質、維生素和礦物質，能補充奶粉或母乳喂養所不足的那部分營養 。從寶寶腸胃功能來說，一歲以下寶寶的腸胃功能還沒有發育完善，給寶寶食用的食物應當是容易被消化吸收的 。面條細軟，容易消化，特別適合作為寶寶的輔食 。
面條怎么做給寶寶吃寶寶吃面條推薦茄子面材料：茄子1個，青椒1/2個，素肉20克，拉面1束(約120克) 。
做法：
1、茄子洗凈，切?。?青椒去籽，洗凈 ， 切丁，素肉泡軟，切碎 。
2、水燒開 ， 放入面條煮熟撈出，放入面碗中 。
3、先燒熱半杯油 ， 將茄子炸軟撈出，順便將青椒過一下撈出 ， 再將油倒開，然后加入其他調味料和素肉末周炒 。
4、加入茄子和青椒，炒勻盛出，澆在面條上食用 。
小秘訣：茄子切丁后 ， 最好用鹽水過一下，炸好顏色比較漂亮，油溫高一點較不會吸入太多油 。茄子和青椒燒太久顏色不好看，所以不要太早拌入 。
寶寶吃面條推薦豆角燜面材料：鮮面條、豆角、香蔥、醬油、白糖、鹽、蒜末、香油 。
做法：
1、鍋中加油燒蔥蒜爆香，然后放入豆角炒勻 。
2、翻炒半分鐘后，加入醬油白糖鹽拌勻，淋入清水沒過豆角表面，后加蓋用中火燜至湯汁燒開，將其倒在碗中備用 。
3、將火力調到最小 ， 用鏟子將豆角均勻的鋪在鍋底，鮮面條分兩次加入，均勻的鋪在豆角上面 。每鋪一層面條，都在上面淋上一層剛剛倒出的湯汁 。
4、加蓋中小火慢慢燜，直到水快要收干，最后用筷子將面條和豆角拌勻 ， 撒上剩余的蒜末、淋入香油拌勻即可 。
寶寶吃面條推薦開胃酸辣涼面材料：面條、鮮蝦仁、黃豆芽、黃瓜絲、涼面醬汁(生抽，陳醋 ， 糖，蕃茄醬，檸檬汁，涼開水 ， 辣椒紅油，芝麻香油，生蒜蓉，紅椒圈 ， 香菜碎) 。
做法：
1、鮮蝦仁用鹽腌制10分鐘，黃豆芽摘除根 。
2、鍋內燒開水將生面條煮熟 。
3、煮好的面條用涼水沖冷后 ， 浸入冰開水中5分鐘后瀝干水份 。
4、將蝦仁及黃豆芽氽燙至熟，同樣浸入冰開水中過涼，撈起瀝干水份 。
5、用生抽，陳醋，糖 ， 蕃茄醬 ， 檸檬汁，涼開水，辣椒紅油，芝麻香油，生蒜蓉，紅椒圈，香菜碎在碗內調勻即成涼面料汁 。
6、將面條放入碗內，表面碼上熟蝦仁，黃瓜絲等，再淋上涼面醬汁即可食用 。
寶寶吃面條推薦蔥油拌面材料：鮮面條、黃瓜、香蔥 。
做法：
1、面條煮熟，過涼開水備用 。
2、鍋里熱油，加蔥碎，小火炸至蔥變黃，發糊之前撈出不要 。
3、蔥油倒入面條里，加黃瓜絲，生抽，醋，鹽，香油，芝麻拌勻即可 。
寶寶吃面條推薦蝦仁丸子湯面材料：西紅柿一個、蝦仁4只、肉餡1勺、姜1片、蕎麥面25克、鹽、淀粉 。
做法：
1、將蝦仁清洗干凈 ， 加少許料酒和鹽攪拌均勻后再用水沖洗 。
2、將蝦仁剁碎，加適量的鹽、淀粉 ， 順時針方向攪成泥狀，再用手抓成小球型 。

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