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南瓜還有什么其他吃法

生活百科南瓜

南瓜有哪些吃法？？

南瓜還有什么其他吃法

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南瓜有很多種吃法 ， 可以做成南瓜餅，南瓜粥也可以做成南瓜土豆菜，所以說南瓜是有很多種吃法，而且營養豐富
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南瓜還有什么其他吃法

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【南瓜還有什么其他吃法】1.美味的椒鹽南瓜
材料:南瓜500克，雞蛋1個 ， 洋蔥和姜末各10克，面粉30克 。
調料:花椒1g，精鹽6g，味精1g ， 干淀粉10g，五香粉2g，花生油500g(食用量100g左右) 。制作方法:
1.將南瓜洗凈，去皮去瓤，切成5厘米長、1厘米寬的條狀 ， 放入碗中，用精鹽、味精、蔥花、姜末腌制10分鐘左右 。將雞蛋敲入碗中，加入面粉、淀粉、精鹽、味精，攪拌成濃稠的糊狀 。
2.炒鍋燒熱 ， 加入花生油燒至五成熱 。將腌制好的南瓜條一根根蘸上蛋糊 ， 放入煎鍋中煎成淡黃色 。取出并排出機油 。再次燒熱炒鍋，鍋中留少許油，放入蔥花和姜末，炒香，倒入南瓜條 ， 拌勻，放入胡椒粉和五香粉，拌勻，裝盤 。
2.金銀蒜蒸南瓜
這道菜很簡單 。食材:南瓜半個(視個人而定)，蝦50克(喜歡可以多吃點)，蒜(和蝦等量) 。調料:鹽、油、糖、醬油蝦、蒜末、南瓜片 。
1.將蝦和蒜放入鍋中翻炒 ， 鋪在準備好的南瓜上，然后在盤中放少許鹽、油、糖和醬油 。
2.放在鍋上蒸6-7分鐘，直到南瓜熟了 。其實這個南瓜湯就是我工具的來源 。
3.珍珠南瓜
原料:鵪鶉蛋10個，老南瓜200克，青椒1個，生姜一塊 。調料:花生油20g，鹽8g，味精5g ， 白糖3g，濕生粉少許 。
制造過程:
1.鵪鶉蛋煮熟去殼，老南瓜去皮去籽切塊，青椒切片，生姜去皮切片；2.鍋里燒油，放入姜片、鵪鶉蛋、南瓜、青椒片、鹽 ， 炒至八成熟；3.放入味精和白糖翻炒 ， 用濕生粉翻炒 ， 倒入尾油 ， 翻炒至汁濃，盛出 。
4.南瓜夾
將南瓜切成同樣厚度和大小的片備用 。
在肉末中加入鹽、味精和雞蛋，拌勻，然后與面粉混合 。然后往鍋里倒比平時多的油 。將肉末夾在兩個南瓜中間，擠緊，卷成面糊 ， 放入油鍋，煎成金黃色，即可食用 。這道菜名叫南瓜夾，營養豐富 ， 味道鮮美 。
5.蒸南瓜
南瓜粥:將洗凈的大米放入鍋中煮一會兒，然后加入南瓜塊 ， 用文火煮成粥 。它甘甜爽口 ， 既能養胃 ， 又能滋補身體 。對水腫、糖尿病和慢性支氣管炎有療效 。
好吃的南瓜就是這么吃的 。其實除了這些，還有其他的吃法，比如南瓜飯，南瓜杯，南瓜百合粥，八寶飯等等 。南瓜含有一種香味，所以無論是夏天還是冬天吃，它都會撫慰人們的精神，保護人們的胃 。而且南瓜很好消化，老人小孩吃點也沒問題 。

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