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鮮奶燉什么好吃

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請問一下 ， 簡易鮮奶燉花膠的好吃做法？？

鮮奶燉什么好吃

文章插圖
鮮奶燉花膠的做法
用料：花膠四五只紅棗六顆鮮奶一盒
鮮奶燉花膠的做法
1、花膠泡發一夜 。
2、用小奶鍋燒一鍋開水，放進一片姜片 。
3、水開后把花膠放進去飛水 。
4、紅棗去核，燉盅內加入鮮奶跟飛過水的花膠，以及去了核的紅棗 。
5、放入鍋內隔水燉2—3個小時即可 。
小貼士
【鮮奶燉什么好吃】1、做這個用薄薄的那種小花膠比較好 。
2、可以加入冰糖燉 。如果不愛甜食也可以不放 ， 看個人的口味而定 。
3、也可以加入姜片燉 。不過選擇的如果是小花膠，就不怎么腥所以可以不用放 。
4、放冰箱冷藏后會凝固，就跟布丁一樣，很Q彈 。
花膠的營養實在是太豐富了 。除了好吃，吃起來很有嚼勁，還很適合術后需要及時恢復體質，以及疲勞亞健康人群 。有些即將生產的孕婦，也可以食用花膠，滋陰固本，非常的好 。而這道極具創意性的，將花膠與鮮奶想搭配的吃法，更是能夠體現出這兩種食材最好的營養價值來，口感也是相當不錯的 。
紅棗燉花膠的做法
我們知道紅棗是一種女性離不開的食物，這種食物可以幫助女性很好的起到一個補氣補血的效果 ， 而女性在每個月的經期期間是最沒有氣色也最沒有血色的時候 ， 這個時候吃一些紅棗可以幫助很好的起到一個滋補的效果，下面小編就來教給大家紅棗燉花膠的做法 。
1.通常情況下，我們在選擇用紅棗燉花膠的時候，還會加入一些牛奶進去喲，因為這樣可以使口感更好一些，所以我們在制作這道紅棗燉花膠之前，還需要準備一些花膠，紅棗和牛奶，另外建議大家再準備一些白砂糖 。
2.我們買回來的花膠是處于一個干制狀態的，所以我們既然要制作花膠，就首先需要將其進行一個泡發處理，找來一個大盆，將花膠放置于大盆之中，向大盆中倒入清水進行浸泡，一般浸泡時間不建議少于兩個小時，而在浸泡的時候，建議向其中加入一些生姜進去，因為這樣可以幫助更好的去除掉花膠中的腥味 。
3.將我們事先準備好的紅棗清洗干凈之后，將其進行一個去核處理 ， 通常情況下找來一個筷子，從紅棗上面的中間部分將盒從下面透出去就可以了 。
4.取適量的清水于鍋中 ， 然后加入花膠，紅棗，姜片，接下來將鍋打開，把鍋中的食材燉一段時間，大約兩個小時左右之后，我們將鍋蓋打開，把我們事先準備好的牛奶倒入鍋中，再燉一會兒之后，加入適量的白糖就可以出鍋了 。
這道紅棗燉花膠的方法制作流程是非常簡單的，而且將紅棗花膠和牛奶巧妙的結合，不僅可以幫助食用者的皮膚變得更好，而且還可以幫助補充豐富的營養物質，豐富的蛋白質以及豐富的礦物質，是一個非常好的選擇哦 。
鮮奶燉什么好吃

文章插圖
鮮奶燉雞是以鮮奶、冰鮮雞為主料的食品
材料：鮮奶 ，鮮雞半只，鹽
做法
1. 把冰鮮雞放到沸水里面煮約3-4分鐘，然后把雞撈出，去皮
2. 把雞按照需要切好
3. 雞塊放進鍋中 ， 加入牛奶和水，以至于剛好能夠沒過雞塊 ， 其中四分之三是牛奶，四分之一水
4. 蓋上蓋子燉兩個半到三小時（一定要用燉的方法 ， 就是隔水煮，不要直接煮，否則牛奶煮太久營養成分就受到破壞了）
5. 加入很少量的鹽調味

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