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天麻的栽培與種植技術，幾年才能收獲

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天麻的栽培與種植技術，幾年才能收獲

文章插圖

1、場地選擇：根據地區的海拔高度，選擇合適的坡地進行種植，土壤則以疏松肥沃、通透性良好的微酸性沙質土壤為宜 。2、菌枝培養：將樹枝切成小段，放置于硝酸銨溶液中浸泡后，挖坑 ， 按照一層薄樹葉 ， 一層樹枝 ， 一層薄土，一層菌種的順序鋪放 。3、菌材培養：將樹干鋸成木段，在木段上砍出魚鱗口，然后挖坑 ， 鋪上一層樹葉，平放一層菌材，并用土壤將孔隙填好，如此重復培養4-5層菌材，最終覆蓋10cm厚土壤 。
一、天麻的栽培與種植技術
1、場地選擇
（1）林地選擇：選擇青岡、槲櫟、板栗、栓皮栗、樺樹等闊葉樹為主的林地進行種植為宜 。
（2）坡向選擇：如果是海拔較高的山區，一般選擇陽坡進行種植 ， 如果是海拔中等的山區，選擇半陰半陽的坡地進行種植，如果是海拔較低的山區，選擇陰坡進行種植 。
（3）土質要求：選擇疏松肥沃、通透性良好的微酸性沙質土壤進行種植，土壤ph控制在5.5-6之間 。

2、菌枝培養
（1）準備好樹枝，然后將直徑約為1-2cm的樹枝，切成小段，長度約為7-10cm，樹枝兩端呈斜面 。
（2）將切好的樹枝放置在0.25%硝酸銨溶液中浸泡10分鐘左右 。
（3）樹枝處理好之后，挖一個深30cm，寬60-100cm的坑，長度根據具體需求作出調整，然后在坑的底部按照順序鋪上一層薄樹葉，一層樹枝 ， 一層薄土，一層菌種即可 。

3、菌材（菌棒）培養
（1）選擇適合的樹干作為蜜環菌的腐生基物（直徑約為5-10cm），將其鋸成木段，長度約為40-60cm 。
（2）根據木段的粗細，在兩面處每隔3-5cm左右砍出一道魚鱗口，然后挖一個深50-60cm，能夠培養100根左右的菌材的坑，接著在坑底鋪上一層薄薄的樹葉，平放一層菌材（兩根新菌材間加入2-3段蔭枝），并用土壤將孔隙填充好 。
（2）按照上述步驟重復培養4-5層菌材，最后覆土，厚度約為10cm 。

4、無性繁殖
以重量為7g左右的白麻作種為宜，栽種時間為10-11月，土壤凍結前或3月，土壤解凍后 。
（1）菌材伴栽法
①挖一個深30cm，直徑為60cm的窩 。
②在窩的底部均勻鋪上一層較薄的樹葉，然后在樹葉上平放3-5根菌棒（菌棒間的間隔為2-3cm左右） 。
③在緊靠菌棒處，與菌棒平行擺放3-4個種麻，菌材兩頭各擺一個 。
④按照上述步驟繼續下種，最終每個窩的用種量約為0.4-0.5kg 。
⑤下種結束后，在窩的頂部覆蓋土壤 ， 約為10cm厚，然后再覆蓋一層樹葉 。

（2）菌材加新材栽培法
栽種方法與菌材伴栽法類似，但是每隔一根菌材需要添加一根新材，并且加入菌枝 。該方法由于新材營養豐富，因此天麻的產量相對較高 。
（3）菌床栽培法
①在6-8月份時，挖深30cm ， 長寬均為60cm的坑，并在坑底鋪上3-5根新材，新材之間的距離約為2-3cm 。
②放入3-4段菌枝，并均勻覆蓋一層薄沙土 。
③按照上述步驟繼續布置新材和菌枝，每個坑內大約使用5-10根新材（即布設兩層），最終結束時，在坑頂覆蓋10cm厚的土壤 。
④下種時，將上層的菌材取出，而下層的菌材不動 ， 然后在兩棒之間以及菌棒兩頭挖小洞 ， 放入5-6個種麻（種麻緊靠菌棒），并覆蓋一層薄土 。
⑤覆土結束后 ， 使用菌材和新材繼續在上層菌材處下種 。
⑥該種栽培方法接菌速度快，接菌率高，天麻產量高 。

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