蜜香紅茶怎么泡( 二 )



###其它資料參考###我先從冰箱里取出兩個進口檸檬,把檸檬洗菜專用洗潔精洗干凈,把它們放在干凈的小盆子里 。然后 , 拿一把刀,把檸檬們切成一小片,一小片的 。接著 , 把它們從小盆子里拿出來,放到小碗里,用蜂蜜把它們全蓋?。壬弦桓鐾砩?。第二天,把我把其中4片放進杯子里 , 這時 , 它們“渾身”沾上了蜂蜜 。再把一些紅茶茶葉灑進杯子里,跟檸檬、蜂蜜倒在一起攪拌 。最后,把杯子往飲水器前面一放,把熱水往里一倒,紅茶茶葉就浮起來了,這樣,茶就泡好了 。
###其它資料參考###1、新鮮的冷水注入煮水壺里煮沸:因為水龍頭流出來的水飽含了空氣,可以將紅茶的香氣充分導引出來,而隔夜的水、二度煮沸的水或保溫瓶內的熱水 , 都不適合來沖泡紅茶 。
2、注入正滾沸的開水,以漸歇的方式溫壺及溫杯,避免水溫變化太大:一般茶壺的造型 , 都有一個矮胖的圓壺身,是讓茶葉在沖泡時有完全伸展及舞動的空間 。
3、謹慎斟酌茶葉量:沖泡濃茶,每人用1茶匙的量(約2.5g的茶葉量),但是想要泡出好紅茶,建議最好以2杯的紅茶葉量(約5g)來沖泡成2杯,較能充分發揮紅茶香醇的原味,也能享受到續杯樂趣 。
4、將滾水注入壺里泡茶:水開始沸騰之后約30秒的時間,水花形成像一元硬幣大小的圓形時 , 來沖泡紅茶 , 最適合不過的了 。
5、靜心等候正確的沖泡時間:因為快速的沖泡是無法完全釋出茶葉的芳香,一般專業的茶罐上 , 都會專業的標示出茶葉的濃度大小(Strength , 即強度),這關乎到茶葉沖泡悶的時間 。例如:濃度分為1-4級,1為最弱,4為最強),沖泡時間則是從2分鐘到3分半鐘 , 依次遞減 。
6、將壺內沖泡好的茶湯 , 倒入你喜愛的茶杯中:茶杯雖有各種不同的造型 , 但一般而言,都是屬于底較淺而杯口較寬,因為這樣除可以充分讓飲茶人享受到紅茶的芳香,還可以欣賞到它迷人的茶色了 。
7、依個人口味加入適量的糖或牛奶:若是選擇喝純紅茶,所著重的完全就是紅茶的本色與原味 。而奶茶用的茶葉一般而言都屬于口味較重 , 并帶有一些澀味,但是加入濃郁的牛奶之后,澀味會減低而且口感也變的豐富一些 。
###其它資料參考###【蜜香紅茶怎么泡】喝蜂蜜水的時間
中醫有句話:“朝朝鹽水,晚晚蜜湯” 。說的意思是:每天早起空腹喝淡鹽水,每天晚上睡前喝蜂蜜水 。
早上喝淡鹽水可以稀釋一覺起來很粘稠的血液,而且有少許消炎作用,潤腸胃通大便 。如果清晨空腹第一杯就飲用蜂蜜水的話,因為蜂蜜水中含有相應的糖分,不是以單純水的形式存在,飲用后,蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖,才能被人體所吸收利用 , 所以起不到清掃身體內環境的作用 。
但是用蜂蜜作為早餐的搭配,可以把它涂抹在面包上,或者饅頭片上 , 也可把蜂蜜放入溫和的牛奶中食用,這樣對人體營養的補充又是另一個極佳的選擇了 。當然,也不是說完全不能在早上空腹喝蜂蜜水,有的人便秘,那么早起喝蜂蜜水就有助于排便了,所以這還是要分個人身體情況而定的 。
晚上睡前適合喝蜂蜜水,是因為蜂蜜含有豐富的鎂 , 能調節心理、消除緊張、減輕壓力,對人體很有幫助;同時它富含的B族維生素,具有舒緩安眠的作用,有助于睡眠 。當然,睡覺前30~60分鐘飲用一杯蜂蜜水,也不是人人適用的 。其原因是此時飲用蜂蜜水,由于飲用后會使血糖快速提高,夜里細胞本來就缺水,血液黏度相應較高,再飲用蜂蜜水,血黏稠度會更高,不利于預防心腦血管的意外 。所以中老年人、血脂異常者還是選用白開水更為適宜 。

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