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濃縮茶怎么煮

生活百科奶茶

求水果茶怎么煮？？

濃縮茶怎么煮

文章插圖
1、在家煮果茶時，記得把整個水果放在鍋里煮，這樣不利于水果的香氣和營養，而且煮過的果茶味道不好 。我們必須記住把準備好的水果切成薄片 ， 然后煮沸 。
2、平時煮果茶時，不能用鐵鍋或鋁鍋煮，因為里面含有的維生素會引起鐵和鋁之間的不良反應，會產生一些不適合人體健康的物質 ， 用它們煮的果茶顏色是黑色，特別難看 。
3、材料中的水果品種可以按照自己喜歡放，蘋果、梨、菠蘿等都是不錯的選擇，用時令水果最好 。而檸檬是材料中不可缺少的，檸檬的清新味道可以提升整杯茶的味道 。水果茶具有養生功效，不同的果茶具有不同的功效，是一種天然的養生方式 。
擴展資料
水果茶的種類
1、棗茶
用紅棗與茶同泡，常飲有明顯的防癌、抗癌、預防心血管疾病和健脾開胃的作用 。紅棗與茶葉、甘草煎湯飲用，對貧血、血小板減少性紫癜、婦女更年期盜汗等均有改善作用 。
2、梨茶
梨去皮切成小塊與茶葉同泡飲服，有保肝、助消化、促食欲的作用 。以冰糖、茶葉與梨同燉，不僅可祛痰、治哮喘、健胃潤肺，而且對嗓子有良好的養護作用，很適合歌唱家和播音員飲用 。
梨性味甘寒，用梨泡茶有助于消化，并有保肝促食欲的作用 ， 有的用冰糖和茶一起燉梨，不僅可消痰降火，潤肺清心，還適宜于咳嗽、煩渴失音患者 。
3、桔茶
色、香、味兼優的桔子有促進人體新陳代謝的作用 ， 將桔肉和茶葉用開水泡制后飲用 ， 對防癌有一定效果，如果用新鮮干凈的桔皮與白糖一同沖開水喝，有理氣消脹、生津潤喉、清熱止咳的作用 。
4、杏茶
杏果性甘酸、微溫，用杏干和茶葉沖泡的杏果茶，有潤肺定喘、生津止渴、清熱祛毒的效果，對癌癥有一定的防治作用 。常飲杏茶，還可止咳、平喘、祛痰、潤腸、通便 ， 但一次勿多飲 。
5、山楂茶
山楂性味酸甘微溫 ， 有開胃消食、化滯消積、活血化淤的功效，制作時將鮮山楂洗凈后，去籽、切片 ， 盛入杯中，加入茶葉一起沖泡，制成山楂茶 。
常飲用山楂與茶葉泡成的山楂茶，有明顯的降低血清膽固醇、降血壓、利尿、鎮靜等功效 。另外 ， 還可消積食、清淤血、止腹瀉、解毒化痰以及輔助治療小兒疝氣 。
參考資料來源：百度百科-水果茶

濃縮茶怎么煮

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用料
紅茶葉50克
奶粉50克
白砂糖40克
水500克
奶茶醬/濃縮奶茶的做法
稱取所需材料
水和紅茶葉放入鍋中，熬煮5到10分鐘
濾出茶葉
加入奶粉
攪勻 ， 小火熬煮，期間不停攪拌
熬至濃稠，倒入消毒好的果醬瓶
###其它資料參考###恭城油茶吃法
在鍋內加入3 -4碗水，將濃縮油茶顆粒倒入并煮沸約2 -3分鐘，攪拌 ， 加鹽趁熱飲用，味道氣味頗類似于現場制作的油茶，是旅行送禮的佳品 。
恭城油茶制法
恭城油茶制法特別講究 ， 選用清明、谷雨兩個時節采摘的茶葉，先用少許開水浸泡5～10分鐘，以減少煙火味及苦澀味 ， 然后在茶鍋內放少許豬油燒熱，放入姜、蒜及泡好的茶葉稍炒，隨即將其捶茸 ， 捶好后加水燒開熬至出味 ， 放入精鹽調味，用竹漏斗把茶水分別濾入碗中，撒入蔥花、香菜末 ， 隨配用小碟裝好的米花、脆果（類似油炸的面疙瘩）、酥花生、炒米、炒黃豆、排散上桌即成 。制好的恭城油茶，端上桌后，首先聞到一股蔥花、香菜特有的香味，進口后初覺是茶葉的清苦，過后便是甘醇鮮香 ， 令人回味無窮 。

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