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海帶金針菇配什么好吃嗎( 二 )

生活百科海帶


###其它資料參考###金針茹、平菇、豆腐、海帶可以一起煮著吃，因為這些食品互相不相克，一起食用不會引起任何不良反應，口感清香鮮美，容易價值高 。
里面包含有人體所需的各種維生素、蛋白質、微量元素及礦物質等 ， 相互之間取長補短，清熱解毒、補血補氣、健脾養胃、增強免疫力的功效更顯著 。
###其它資料參考###涼拌海帶金針菇
15分鐘家常味初級
涼菜拌其他
用料
海帶
相克宜搭
300克
金針菇
300克
胡蘿卜
半個
香菜
3根
蒜瓣
2個
干紅椒
3個
葵花油
香油
生抽
醋
鹽
糖
蠔油
雞精
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小技巧
Pastry
胡蘿卜蛋糕 carrot cake
You are my angel
aoy
fruit
早餐系列-Farmers Toast農場吐司
Tandoori烤雞
watermelon
ice cream
Apple egg tarts
做法
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1.準備好所有食材，洗凈 。胡蘿卜切絲，蒜瓣切蓉
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2.金針菇下開水燙一下，撈起切段放涼
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3.海帶下鍋煮2分鐘 ， 撈起切段，放涼
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4.控干水分，放涼備用
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5.鍋內倒一點葵花油，下紅椒爆香
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6.下切好的胡蘿卜絲炒半分鐘，關火
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7.下海帶金針菇
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8.依次加入醋，生抽 ， 蒜泥，蠔油，香油 ， 雞精，鹽，糖，拌勻，即可裝盤
小貼士
再鍋內拌，菜不容易掉出來，而且更入味
###其它資料參考###海帶和金針菇能一起吃？
金針菇和海帶中含有的營養物質之間并不會出現相互影響的結果，食用之后也不會對人體健康造成什么不利的影響 ， 所以在平時生活中的話是可以將金針菇和海帶一起烹制食用的 。
海帶拌金針菇的做法
1、食材：金針菇、海帶、蒜、醬油、醋、食用鹽、白糖、辣椒油
2、做法：將備好的金針菇置于清水中去除尾部之后將其清洗干凈之后置于一旁瀝干凈水分備用 ， 將備好的海帶進行浸泡一段時間之后清洗干凈將其切成絲狀備用，鍋中加入適量的清水燒開之后將備好的金針菇和海帶置于鍋中進行焯水處理，等處理好之后即可將其撈出備用，將備好的大蒜洗凈之后，將其切成碎末狀置于海帶和金針菇中拌勻之后 ， 加入適量的食用鹽醋、醬油、白糖攪拌均勻之后再加入適量的辣椒油之后即可食用 。
###其它資料參考###準備食材：海帶、小米椒段、蒜末、姜末、蔥花等 。
1、起鍋燒油，將準備好的蒜末、姜末、蔥花放在鍋中爆香，翻炒 。
2、之后將準備好的小米椒段放在鍋中，一同爆香 。
3、將海帶清洗干凈，用水簡單泡一泡，再將準備好的海帶絲倒在鍋中 ， 進行翻炒 。
4、準備一勺辣椒油，放在鍋中翻炒 。
5、在將準備好的蔥花放在鍋中 ， 進行翻炒 。
【海帶金針菇配什么好吃嗎】6、準備一點鹽巴放在鍋中 。這里要提醒大家，海帶絲是帶有一點咸味的，所以這里的鹽巴的量大家要適量?。?大火翻炒，之后將海帶絲盛出即可 。

海帶金針菇配什么好吃嗎

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