8.將略斷生烏白菜倒入煮好的米飯鍋里 。
9.燜2-3分鐘,揭蓋 , 翻拌均即可享用 。
小貼士
烏白菜是淮南一帶的特色蔬菜,你也可用小青菜代替 。注意炒的時候不要炒太過 , 因為要再倒入米飯鍋中燜兩分鐘,這樣做是為了菜飯融合一下味道會更加滋潤 。

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