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淮山芡實燉魚肚材料:淮山藥50克、芡實30克、魚肚1個 。
做法:將淮山藥,芡實洗凈,浸半小時;魚肚用開水浸泡20分鐘,洗凈切幾件;把全部用料一起放入燉盅內,加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉1-2小時,調味即可 。隨量飲用 。
功效:補腎澀精,健脾益氣 。適用于腎病日久 , 腎虛不固者 , 癥見遺精,遺尿,頭暈耳鳴,腰酸疲乏 , 或老人視物不清,夜尿頻多,手足不溫 。
芡實金櫻粥材料:生芡實50克、金櫻子20克、粳米100克 。
做法:芡實洗凈、浸泡1小時,放入金櫻子、粳米,加水慢火熬粥食用即可 。
功效:補腎固澀 。老人腎氣虛弱,夜尿多者可常服 。
益智仁芡實大棗飲材料:芡實15克,益智仁10克,大棗5枚 。
做法:上述用料洗凈,一同放入砂鍋,加適量清水 , 大火煮沸,小火熬煮20分鐘即成 。
功效:具有益氣健脾、固腎的功效 , 適用于成人夜尿頻多或小兒尿頻 。
芡實薏苡仁燉老鴨材料:芡實、薏苡仁、山藥各15克 , 陳皮5克,老鴨肉200克 , 瘦豬肉100克 , 生姜3片 , 黃酒少量 。
做法:鴨肉去毛洗凈,切塊;瘦豬肉洗凈切塊 。芡實、薏苡仁、山藥洗凈,與鴨肉、豬瘦肉一同放入砂鍋,加入生姜、陳皮及適量清水,大火煮沸,去浮沫,再小火熬煮1.5小時,調入精鹽、黃酒即成 。
【芡實怎么吃補腎 芡實的做法大全】功效:具有健脾益腎、滋陰養胃的功效 , 適用于神疲乏力、腹瀉、尿頻或見腰膝酸痛、下肢水腫等癥狀的人群食用 。
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