江西上栗縣打擊違法銷售病死豬肉行動

為保障肉品質量和人民群眾的食品安全,營造良好的肉食品市場環境,近日來,上栗縣農業局組織農業綜合執法大隊、縣動物衛生監督所開展打擊違法銷售病死豬肉專項行動 。
為有力打擊銷售病死豬肉的違法犯罪活動,縣農業局開展以生豬養殖場和農貿市場為重點對象,打擊銷售病死豬肉違法犯罪行動 。
具體措施有:
一是嚴格落實監管執法責任和措施,強化現場檢查和突擊檢查,全面取締非法制售窩點;
二是及時排查違法犯罪線索,徹底摧毀銷售病死豬肉的犯罪網絡,有效遏制銷售病死豬肉違法犯罪活動;
三是加強對生豬產地、運輸、屠宰、銷售等環節的檢查,依法查處運輸和經營病害生豬及其產品和逃避檢疫的違法行為;
四是加強對農貿市場的監督檢查,市場檢疫人員開展每日定點、定時巡查,保證上市生豬及其產品安全 。
【江西上栗縣打擊違法銷售病死豬肉行動】五是加大對病死豬銷售行為的查處,養殖(戶)銷售病死及死因不明生豬的,一經發現堅決立案予以查處,嚴防病死豬肉流入百姓餐桌,確保人民群眾的安全 。

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