2014年5月21日豬價(元/公斤)13.21、玉米(元/噸)2383、豬糧比5.54:1
今日全國外三元生豬平均今天的價格行情13.21元/公斤，豬糧比5.54：1 。全國豬價穩定，北方豬價微有提升，而南方區域則出現小幅下跌，幅度不大 。
隨著生豬今天的價格行情逐漸回升，養殖利潤將重回成本線之上，繼續大幅上漲的概率較大 。中國生豬養殖業“去產能”加速，農業部4月份數據表明，能繁母豬存欄量持續下降，逼近生豬生產需求“警戒區域” 。
由于本輪上漲同時伴隨去產能的過程，供給趨緊，預計本輪豬價上漲的持續性較以往有所延長，同時，因為沒有疫病的影響，豬價上漲的進程將比較緩慢 。
生豬屠宰加工行業在4月份屠宰量就出現偏緊的苗頭，1-3月屠宰生豬重量同比增長2%左右，4月份至今屠宰生豬重量同比下降1%左右，5月上半月部分屠宰企業日均屠宰量下降30%左右 。【2014年5月21日豬市場 5月21日豬價格】
考慮到開工率大幅下降和“白條肉-生豬”價差略微縮小，目前生豬屠宰銷售生鮮盈利下降幅度極大，而主要企業原料庫存較大使得肉制品業務盈利仍較為客觀 。
對于未來的判斷：5月份豬價正式企穩回升，進入上漲通道；8-9月份臨近“中秋”“國慶”消費旺季，豬價漲幅擴大；9月中下旬或短期震蕩、回調，至年底再上漲至次年春節 。
不過，業內預計2014年將新增生豬產能200萬-300萬頭，長期來看生豬產業仍然處于供大于求的狀態，將逐漸步入“微利時代” 。
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