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青椒要烤多久才熟( 二 )

生活百科青椒


2、處理好的青椒排放在鋪有錫紙的烤網上 ， 用小刷子刷上少許油；送入預熱好的烤箱，200度烤約10分鐘；
3、將烤好的青椒從烤箱中取出，稍晾涼后可將青椒的表皮撕去 ， 再將青椒撕成條狀；
4、將所有調料放入小碗中混合均勻，倒入撕成條狀的青椒中，拌勻即可 。
原料
青椒、蒜蓉、生抽、醋、芝麻油、熟芝麻、鹽 。
經驗分享
1、烘烤的時間僅做參考，要根據所用烤箱的火力來稍做調整哦；
2、把烤好的青椒上的那層皮撕去，口感會好很多哦！
###其它資料參考###用料
醬汁
醬油 1勺
香醋 2勺
剁椒 若干
茴香 少許
黑胡椒 適量
橄欖油 少許
蔥花 適量
食材
青椒 一大只
【健康無負擔】酸辣烤青椒的做法
把青椒切小塊 。
把醬汁調好之后，把青椒浸在里面，約莫20分鐘 。注意每塊都要顧到哦 。
把腌好的青椒平鋪在錫紙上 ， 烤箱180度，15-20分鐘即可 。出爐后把之前做的醬汁再淋上去，開吃！
###其它資料參考###空氣炸鍋烤尖椒200攝氏度13-15分鐘 。
空氣炸鍋，是一種可以用空氣來進行“油炸”的機器 ， 主要是利用空氣替代原本煎鍋里的熱油，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分 ， 使食材達到近似油炸的效果 。
空氣炸鍋使用注意事項：
1、使用前注意用熱水、洗滌劑和非研磨性海綿徹底清潔炸籃和煎鍋，然后用濕布擦拭空氣炸鍋的內部和外部 。
2、注意將空氣炸鍋放在穩固、水平且平坦的表面 ， 同時插頭插入有接地的電源插座 。
3、空氣炸鍋一般需要預熱5分鐘，如果不預熱就放進食物 ， 會影響食物的口感，甚至造成粘鍋 。
4、某些食材在烹調過程中需要中途翻動 ， 以免出現粘鍋的情況 。
5、每次使用后都應立即清潔空氣炸鍋，以免形成頑固污漬無法清洗干凈 。

###其它資料參考###烤尖椒的做法
1.將洗好的尖椒放在小塑料盆中控水
2.尖椒放入烤箱中，烤箱溫度調到200度，加熱時間是15分鐘 ， 中間給尖椒翻一次面
3.烤好的尖椒從烤箱中取出，在烤盤里放涼
4.制作調料汁 ， 把蒜茸，味精，白糖少許 ， 鹽少許，香油少許放入小碗中，再加入涼拌醬油和香醋
5.把放涼的尖椒斜刀切塊 ， 整齊的碼入盤中，然后把調好的調料汁倒入

青椒要烤多久才熟

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