【口味蝦是哪里的小吃 口味蝦是哪個地方的菜】口味蝦湖南長沙地區的特色美食，屬于湘菜系，也是湖南很有代表性的特色小吃，宵夜必備 。
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口味蝦和一般的小龍蝦不一樣，主料所用龍蝦原產自北美洲，1918年由美國引入日本，1929年再由日本引入中國，生長在中國南方的河湖池沼中 。近年來，隨著湖南衛視的走紅，口味蝦也隨之風靡全國，這種色澤紅亮香辣鮮濃的口味蝦傳到北京、上海等地，讓那些不太喜歡辣椒的人都變得異常瘋狂 。
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