剁椒草魚的做法大全家常菜剁椒草魚的做法 _剁椒草魚怎么做

草魚腹部切開，放鹽、料酒腌制10分鐘，姜切片，香菜切段，將草魚蒸3分鐘取出，倒掉盤中的水，淋上蒸魚豉油、小米椒，繼續蒸3分鐘，取出，撒上香菜段，鍋里倒油，油溫燒至7成熱，將熱油淋在魚身上即可。
剁椒草魚怎么做
食材：
【剁椒草魚的做法大全家常菜剁椒草魚的做法】草魚1條，大蔥1段，香菜1根，剁椒1勺，蒸魚豉油1勺，姜1塊
剁椒草魚的做法
1.草魚洗干凈，然后將腹部切開，放入鹽1勺、料酒1勺腌制10分鐘，姜切片，香菜切段。
2.將草魚放入鍋中蒸3分鐘，取出，倒掉盤中的水，淋上蒸魚豉油、小米椒，繼續蒸3分鐘，取出，撒上香菜段。