怎么把蔬菜做成泥??

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蔬菜泥制作方法一:米湯、蛋液是秘密武器 。
準備材料:各類蔬菜(番茄等酸性食物適合月齡大一點的寶寶) , 米湯或者蛋液 。
做法:將蔬菜清洗干凈后切碎,加上一些水 , 然后放入鍋中加蓋煮熟待涼備用 。必須將菜煮爛,再加在蛋液內、米湯里 。或用湯匙刮取或壓碎成泥 。也可制作成菜水 , 瓢上面的汁給寶寶喝 。
菜式特點:蔬菜泥軟爛 , 適合4個月以上寶寶食用,加上有米湯、蛋液的香氣,怎能不讓寶寶食指大動?而且此菜營養豐富,有助于身體的生長、造血、通便,并保護皮膚粘膜 。幾乎任何蔬菜都可做成蔬菜泥,自己做更經濟 。
蔬菜泥制作方法二:什錦為新鮮感的來源 。
制作原料:菜花、芹菜、蘿卜、白菜、南瓜、牛奶等 。
做法:將上述材料清洗干凈分別處理:蘿卜去皮切?。?菜花撕成小朵剁碎等等 。將這處理好的食材放到碗里蒸熟,然后碾成糊狀即可食用 。
菜式特點:如果寶寶已經有6個月以上,那么就可以給他嘗試什錦菜泥,有助于增加營養和新鮮感 。
蔬菜泥制作方法三:黃色蔬菜有助于刺激食欲 。
制作原料:牛奶、各類黃色蔬菜如蘿卜、南瓜、玉米、紅薯、紅椒等等 。
做法:把黃色蔬菜清洗干凈后去掉外皮,做玉米糊的話就要剝粒,然后放到鍋里蒸熟 , 攪拌成泥之后加入牛奶即可 。
菜式特點:黃色蔬菜如紅薯、蘿卜、南瓜等含有豐富的維生素B族,漂亮的色彩讓寶寶更容易接受,而且營養價值也更高 。
蔬菜泥是寶寶最初接觸的輔食種類之一,可以對母乳的營養形成有效互補,不同的蔬菜有不同的營養 , 所以給寶寶做蔬菜泥時也應該多樣化,但是多樣化的前提是寶寶已經習慣了輔食,在最初添加輔食時還是應該每天只吃一種,而且量由少到多,當寶寶開始習慣多種輔食之后,媽媽們的難題就來了,寶寶因為食量有限 , 每次只能吃一點點,做那么少的話,一種菜泥都覺得很麻煩 , 多種就更是讓人焦頭爛額 。
推薦媽媽們使用輔食分裝盒,一次多做出幾頓的飯量,這樣可以確保寶寶每次吃到多種輔食蔬菜泥,而媽媽也不必過于麻煩 。但是每次也不要做的太多,因為放太久的話蔬菜泥又會出現營養流失 , 不新鮮等問題 。

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樓主,你好 。1.可以用食物研磨器做(大超市,親子店都有的買的),就能全搞定的 。做的時候先把青菜洗干凈,摘下嫩葉子,用清水煮熟,可以稍微煮爛一些 , 然后撈起來用研磨器的濾網和研磨棒碾,(也可以用貝親的研磨組和一個電動攪拌器 。)做好的菜泥放在米粉或稀粥里吃 。2.不靠研磨調理器什么的,自己搞 。不過沒那么細膩哦 。呵呵 。將青菜洗凈切碎 , 放入鍋內,加蓋煮開15分鐘,也可清蒸 。熟后盛在碗里 , 用小勺攪成泥狀即可,可放入稀粥中一起食用 。
希望能幫到樓主 。呵呵
###其它資料參考###1、給寶寶做蔬菜泥,一定要選擇新鮮有機的蔬菜,而且要只取葉子 。
2、然后在自來水下沖洗幾遍,放在盤在里瀝干水分 。
3、把這些蔬菜切成小段,放入開水中湯兩分鐘 。
4、取出來攥干水分 , 放進保鮮袋里把口封起來,然后用搟面杖來回的趕,直到變成泥狀 。
5、取出來后在青菜泥里面兌入一些白開水,就可以喂給寶寶吃了 。
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